Áfonya - termesztés a kertben

Az áfonya ( Vaccinium vitis-idaea ), más néven áfonya, egy rövid, örökzöld cserje, amelynek magassága 20-30 cm. A kertekben gyep dísznövényként, valamint tartósításhoz használt gyümölcsforrásként is használható. Számos előnyének köszönhetően érdemes a kertbe ültetni. Nézze meg, hogyan néz ki az áfonya ültetése és termesztése , lehetséges-e az áfonya szaporítása a kertben, és milyen betegségek fenyegethetik ezt a növényt.

vörösáfonya - gyümölcs

Áfonya - gyümölcs

Áfonya - alkalmazás

Amikor áfonyáról beszélünk, az első gondolat a magas áfonyára (amerikai) vonatkozik. Közben azt is érdemes egyre érdekel a termesztés egyéb áfonya, mint a vörös áfonya .

Ez a faj az egész északi félteke mérsékelt és hűvös zónáiban gyakori. Lengyelországban megtalálható mind a síkságon, mind a felvidéken, ahol nedves tőzeglápokban, lápokon, lucfenyőerdőkben és száraz fenyőerdőkben egyaránt nő.

Az áfonya hajlamos a kertbe ültetésre a termesztés viszonylag alacsony kényelmetlensége, a betegségek és kártevők ritka előfordulása, a nagy fagyállóság és a dekoratív jelleg miatt szinte egész évben. A virágzási időszakban, amely májustól júliusig esik, fehér vagy halvány rózsaszín virágokkal díszítik, fürtökbe gyűjtve. A termés folyamatában azonban dekoratív is. Gyümölcsei kezdetben fehérek, az érés során a színüket vonzó vörös színre változtatják. Az áfonya kissé fekvő, finoman mohás hajtásait egész évben örökzöld levelek borítják. A tetején levelei sötétzöldek és fényesek, alul pedig kissé kékesek, unalmasak.

Mint már említettük, az áfonya dekoratív értéke nem minden. Gyümölcsei savanykásak, kesernyés-savanykásak, és nem frissen fogyasztják, de tartósítószerekhez és fagyasztott ételekhez tökéletesek. Különösen finom zselék készülnek belőlük, amelyek remekül kiegészítik a sötét húsokat és a vadakat.

vörösáfonya - virágok

Áfonya - virágok

Áfonya ültetése

Az áfonya ültetésére a kiválasztott, általában kétéves növények 4-5 év alatt érik el teljes termésüket.

Az áfonya termesztéséhez válasszon egy napos (vagy enyhén félárnyékos) helyet, világos, humuszos és savas talajúak (pH 3,5–4,5). A természetes környezetben való növekedés körülményei azt mutatják, hogy meglehetősen toleráns a talaj nedvességével szemben, de el kell kerülni a nedves talajokat, ahol a víz megmarad, és meg kell akadályozni a talaj teljes kiszáradását aszályos és forró időben.

Az áfonya ültetése előtt meg kell gyomlálni a talajt. Általában a talaj pH-értékének csökkentésére is szükség van, amely kén hozzáadásával érhető el. Érdemes a tűlevelű fák savas tőzegét vagy fűrészporát is összekeverni a talajjal (ezek a tőzegnél olcsóbb anyagok), azonban ne feledjük, hogy a fűrészpor bomlása során nitrogén fogy, és további nitrogén műtrágyázás szükséges, például ammónium-szulfáttal.

Az így előkészített talajban áfonyát ültethetünk . Legjobb tavasszal vagy ősszel ültetni. Ültetés után talajtakarás a növények körül tűlevelű fűrészporral vagy fenyőkéreggel. Ezek a talajtakaró anyagok segítenek megőrizni a talaj savtartalmát, megfelelő nedvességtartalmát, és csökkentik a gyomok növekedését is.

A növények számára is előnyös a mikorrhiza, mert a cowberry, mint más hanga növények, jól reagál a mycorrhiza vakcina beadására. A micorrhizás micéliumot ültetés előtt lehet a legjobban beadni, közvetlenül a gyökérgömbre. A mikorrhiza megkönnyíti a növények számára a tápanyagok felvételét a talajból, ezáltal csökkentve a további műtrágyázás és öntözés szükségességét.

Goji bogyó - tulajdonságok, termesztés Lengyelországban, hol lehet vásárolni palántákatGoji bogyó - tulajdonságok, termesztés Lengyelországban, hol lehet vásárolni palántákat

A goji bogyó egy cserje, amelyet elsősorban gyümölcsének tápértéke miatt termesztenek. Ősszel a vörös goji bogyók is érdekes dísznövényzé teszik. A goji bogyók gyógyító tulajdonságait több mint 2000 éve használják a kínai orvoslásban. És hogyan néz ki a goji bogyók termesztése Lengyelországban, és hol lehet palántákat vásárolni? Ismerje meg a világ legtáplálóbb termesztésének és felhasználásának titkait! Több...

Áfonya - termesztés

A termesztés következő éveiben az áfonyát rendszeresen öntözni és gyomlálni kell. Ha azt akarjuk, hogy az áfonya gomolya megvastagodjon, érdemes tavasszal a legfejlettebb hajtások csúcsait levágni.

A vörös áfonya esetében más hanga növények, például azálea és rododendron, a hanga és a heathe lesz a tökéletes társaság a kerti ágyban. Magas vagy közepes áfonyával is termeszthető, mivel hasonló követelményekkel rendelkezik.

Az áfonya szaporodása

Az áfonya önmagában növekszik, földalatti stolonokat hoz létre. Nyár végén egy nem régebbi hajtás egy régebbi hajtásának töredékével lehet levágni, amelyek homok és tőzeg keverékében inkubátorban gyökereznek. Ha tiszta fajt termeszt, ősszel nedves tőzeggel végzett ellenőrzés során vethet magokat is.

Áfonya - betegségek és kártevők

Az áfonyát ritkán támadják meg a kártevők és az áfonyabetegségek . Ne felejtsük el, hogy ne engedjék elárasztani a növényeket, és megakadályozzák a nyáron a túlszáradást. Néha a hajtásokat a mezei nyúl és az őz rágja meg, a gyümölcsöket pedig a madarak eszik meg. Annak megakadályozása érdekében, hogy a madarak megegyék a gyümölcsöt, a növényeket hálóval lehet letakarni.

Áfonya fajták

A vörösáfonya legrégebbi és legismertebb fajtája a „Koralle”. Évente kétszer meghozza gyümölcsét - egy kis templom augusztus elején lehetséges, egy nagyobb pedig szeptember végétől október közepéig. Ültetésénél azonban nem szabad megfeledkezni arról, hogy a földalatti traktákból elég gyorsan kinő, és egyesek túl invazívnak tartják.

Ha más, jellemzően amatőr , nagy dekoratív értékű áfonyafajtákat keres, érdemes odafigyelni az „Ida” és a „Sussi” áfonyára is. Mindkettő kétszer terem. Az első gyümölcsök augusztus közepén érnek, a második betakarítás októberben lehetséges. Az 'Ida' meglehetősen erősen nő, míg a 'Sussi' sokkal lassabban növekszik.