A dió étrendünk értékes alkotóeleme. Bár zsírosak és kalóriatartalmúak, gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, a bennük található telítetlen zsírok pedig az egészségesek közé tartoznak. A lengyel éghajlatban azonban kevés a dió termesztésének lehetősége . Ezek elsősorban a mogyoró és a dió. Akik pedig nem férnek el egy nagy diófával vagy mogyoróbokorral a kertjükben, választhatnak egyéves mogyorót. Nézze meg, milyen dióféléket lehet Lengyelországban termeszteni, és hogyan lehet ezt folytatni!
Lengyelországban mogyorót, diót és földimogyorót termeszthetünk
Fénykép pixabay.com
Mogyoró termesztése Lengyelországban
Az éghajlatunkon nagyon jól megnő a mogyoró , amelynek gyümölcse a mogyoró. Aligha meglepő, mivel őshonos cserjénkről van szó, lombos és vegyes erdőkben található. A házikertekben és a kiosztásokban azonban nemes fajtájú mogyorót ültetnek, amelyek sokkal jobb gyümölcsöt teremnek, nagyobb és ízletesebb dióféléket hozva létre.
A mogyoró 3-5 m magasra nő, és termékeny, humuszos és közepesen nedves talajú, napos helyre van szüksége. A mogyoróbokrok ültetésének legjobb ideje ősszel van. Amatőr fajtájú mogyoró ajánlott parcellákhoz és házikertekhez , mint például: Cosford, katalán, Syrena, Varsói vörös, Óriás a hallei. Nem szeretem az utóbbi fajtát, bár nagy és ízletes dióféléket terem, mert későn érik, csak októberben, ami azt jelenti, hogy általában nedves és szárításra szoruló diókat gyűjtünk. A dióféléket a mogyoró korábbi fajtáiból szüretelik augusztus második felétől szeptember végéig, és ha a betakarítást napos és száraz napokon végzik, a dió jól megőrzi.
Mikor kell gyűjteni és hogyan kell tárolni a mogyorót?
A mogyoró értékes vitamin-, ásványi só- és telítetlen zsírsavforrás. Az értékes táplálkozási tulajdonságok fenntartása érdekében fontos a mogyoró helyes betakarítása és tárolása. Több...
Amikor a mogyoró termesztéséről dönt, érdemes tudni, hogy fajtái többnyire nem beporzottak. Ez azt jelenti, hogy ahhoz, hogy jól meg tudják hozni a gyümölcsüket, vagyis sok diót adjanak ki, legalább két különböző fajtát kell egymás mellé ültetniük, hogy beporozzák egymást. Ha nincs elegendő hely a kertben legalább két mogyoróbokor telepítéséhez, akkor az önporzású fajták segítenek bennünket. A mogyoró fent említett amatőr fajtái közül a Cosford lesz, más önbeporzó fajták: Apolda, Daviana, Pasiasty.
Közönséges mogyoró - termesztés, fajták, vágás
A közönséges mogyoró ( Corylus avellana ) olyan cserje, amely ízletes és egészséges mogyorót termel. Termesztése nem túl igényes, de a mogyorónak bőven van hova teremnie. A kisebb kertekben lehetőség van a közönséges mogyoró fajtáinak sikeres termesztésére, amelyek dekoratív tulajdonságokkal bírnak, és kisebb méretűek. Itt vannak a mogyoró termesztésének titkai és a kertekben termesztendő legérdekesebb fajták. Több...
Dió termesztése Lengyelországban
A dió egy nagy fa, amely a kertművelésben akár több méter magasra is megnő. A dió termesztésénél a kertben ezért csak azok az egyének engedhetik meg maguknak, akiknek meglehetősen nagy terük van a telken. Ez a fa elég jól megy a lengyel éghajlaton, napos helyzetet, termékeny talajt igényel, lehetőleg meszes és közepesen nedves.
A kertekbe történő ültetéshez érdemes olyan diófajtákat választani, amelyek bőségesen teremnek és korán (még az ültetést követő második évtől is) megkezdik a termést, nagy dióféléket termelnek, amelyek nem túl vastag héjúak, fagyállóak és ritkán szenvednek betegségektől. A dió ilyen fajtái, amelyek tökéletesek a kertekben történő termesztésre , a következők: Albi, Dodo, Leopold, Resovia, Sajfendorski, Szilézia, Targo. Ez utóbbi azonban, jóllehet nagyon fagyálló, gyakran antracnózissal fertőzött.
Dió - fajták, termesztés, ültetés, vágás
A dió hazánkban viszonylag népszerű faj. Növekedése nem nehéz, gyümölcse nemcsak ízletes, de nagyon egészséges is. Érdemes a kertjében legalább egy diót tartani, de vigyázzon, mert ez a fa nagyra nőhet. Tudjon meg többet a dió ültetéséről és termesztéséről, és válasszon a kertjéhez megfelelő fajtát. Több...
Földimogyoró termesztése Lengyelországban
Ha egy nagy dió, vagy akár egy kisebb mogyoróbokor nem fér el a kertünkben, megpróbálhatunk földimogyorót , más néven földimogyorót vagy földimogyorót termeszteni . A földimogyorót termelő növény megfelelő neve földimogyoró. Neve onnan származik, hogy a virágszár virágzás után meghosszabbodik és a föld alá kerül, ahol a gyümölcsök, azaz a földimogyoró 5-8 cm mélyen érik. Ez a jelenség meglehetősen érdekes és érdemes megfigyelni egy kerti telken. Sajnos a föld alatti dió trópusi eredetű, és éghajlatunkon bár virágozni fog, de nem mindig képes diót termelni. A legnagyobb esély Lengyelország déli részén van.
Áprilisban földimogyorót vetnek a magágyra. Vetés előtt a magokat le kell hámozni a héjáról, és 24 órán át vízben kell áztatni. A palántákat május 15-től ültetik az ágyakra, amikor a fagyveszély elmúlt. A növény jó napfényt, valamint termékeny és jól lecsapolt talajt igényel. A szüretnek lehetõvé kell válnia az õsz beköszöntével. A betakarítás jele a mogyoró leveleinek sárgulása és hervadása.
