Az amatőr zöldségtermesztésnek nem kell nehéznek lennie, csak a megfelelő növényeket kell kiválasztania. A könnyen termeszthető, rövid tenyészidővel rendelkező zöldségek kiváló megoldást jelentenek azok számára, akik csak próbálkoznak a kertészkedéssel. Sok zöldséget egész évben sikeresen lehet otthon termeszteni, sok tapasztalat nélkül is. Ismerje meg a könnyen termeszthető és gyorsan betakarítható zöldségeket!
Zöldségek könnyen termeszthetők. Akár otthon is lehet!
Fénykép depositphotos.com/pixabay.com
Figyelem!
Az alábbiakban számos zöldségtáblát talál otthon, az erkélyen és a kertben. A cikk végén található egy link a listák nyomtatható verzióban történő letöltésére :-)
Az erkélyen konténerekben könnyen termeszthető zöldségek
Ha nincs még egy kis kertünk sem, amelyben zöldségeket termeszthetnénk, akkor semmi sem vész el. Sokféle zöldségfajta és -fajta létezik, mondás szerint akár egy kis erkélyen is termeszthető. Az erkélydobozokba elvethetjük a leveles zöldségek - saláta, sült saláta kitûnõ kapor, levélpetrezselyem, spenót, metélõhagyma és kevésbé ismert, de nagyon könnyen termeszthetõ - vízitorma és zöldségportúró, valamint ázsiai saláták - fésűkagyló és tatso - magjait. A gömbös gyökerekkel rendelkező retek és sárgarépa, a „Pariser Markt” az erkélyes dobozokban is jól fog működni.
Nagyobb erkélyeken néhány cseresznye paradicsom és chili paprika palántát ültethetünk cserépbe, valamint elvethetjük a „Mascotte” törpebab, a „Dar” bokor uborka vagy az „Iznik” F1 saláta uborka magjait (ez utóbbi fajtát kifejezetten uborka termesztésére tenyésztették erkély) vagy levélrépa. Ezek a zöldségek nemcsak egészséges és ízletes termést biztosítanak számunkra, hanem díszítő funkciót is ellátnak.
A zöldségfélék könnyen cserépben termeszthetők otthon
A konyhában lévő ablakpárkány tökéletes hely a levélzöldségek egész évben történő termesztésére , az ún fiatal levelek. Dobozokat és edényeket helyezhetünk el rajta, amelyeket petrezselyemmel, sült saláta kitûnõvel, vegyes salátával vagy báránysalátával vetünk. A lakásban egész évben történő termesztéshez fűszeres vízitorma és törpe édeskömény fajták is alkalmasak. A legkevésbé tapasztalt amatőrök is élvezhetik a vízitorma termesztését nedves vattán.
Kora tavasztól nyár végéig retket és metélőhagymát vethetsz otthoni dobozokba . Érdekes tény lesz a miniatűr edénybors. Az ajánlat édes és csípős paprikát egyaránt tartalmaz. A színes gyümölcsök ehetők és emellett dekoratív funkcióval is rendelkeznek.
Zöldségek könnyen termeszthetők rövid tenyészidővel
Amikor kalandját zöldségtermesztéssel kezdi, a legjobb, ha azokra a fajokra összpontosít, amelyek problémamentesek, nem igényelnek sok gondozást és nincsenek magas talajigényük. Ezek nagyon rövid vegetációs időszakú zöldségek, például retek, saláta, spenót, újhagyma és édeskömény. A vetésből közvetlenül egy állandó telephelyre nevelik őket, elkerülve ezzel a palánták előkészítésének szükségességét. Magjaikat a tavasz első napjaiban vetik, amint a talaj megolvad.
A bőséges zöldségtermés biztosítása érdekében elengedhetetlen a helyes vetésidő betartása. A retek, a spenót és a saláta hosszú napos növények. Ez azt jelenti, hogy virágozni fognak, ha a nap 12 óránál hosszabb. Ezért csak tavasszal és ősszel szabad őket termeszteni. Miután kialakultak maghajtások, sajnos már nem alkalmasak fogyasztásra.
Zöldségek könnyen termeszthetők a nyári betakarításhoz
A következő csoport a nyár első felében betakarított zöldség . A tenyészidőjük valamivel hosszabb, de a termesztésük is nagyon egyszerű. Ide tartoznak a sárgarépa (korai fajták), a zöldbab, a hathetes borsó, a széles bab, a cukkini, a patison és az uborka. Ezeket a fajokat a növényi magvak tavasszal közvetlenül a földbe vetésével is termesztik.
Vetőmag vásárlásakor ügyeljen a csomagolás hátoldalán található termékleírásra. A termelő részletes információt nyújt a benne szereplő fajtáról. A lehető legkorábbi betakarítás érdekében keressünk korai, rövid betakarítási fajtákat . Ezeknek a fajtáknak a magjait az évszak során gyakran többször is el lehet vetni, ennek köszönhetően a saját kertünkből folyamatosan hozzáférhetünk a friss zöldségekhez. Uborka magvásárlásakor válasszon olyan fajtákat, amelyek neve mellett az F1 szimbólum látható. Különösen ajánlott kezdő kertészek számára, mert betegségekkel szemben ellenállóak és nagyon termékenyek.
Könnyen termeszthető zöldségek ajánlott nyári fogásokhoz
A veteményeskert termesztésével kapcsolatos kalandozásunknak nem kell véget érnie nyáron. Amikor a kertben lévő ágyakból és az erkélyládákból tavasszal vetett zöldségfélék maradnak, érdemes a helyükre vetni a gyorsan növekvő zöldségfajokat, amelyeket ősszel képesek leszünk összegyűjteni.. Termesztett zöldségként spenótot, báránysalátát, Pak Choi kínai káposztát, kínai káposztát és édesköményt termeszthetünk. A nyári polónium növények között lehetnek retek és sült saláta kitûnõk is, és ha még vannak tavaszi vetésû magjaink, akkor levélrépa is. Ezeknek a zöldségeknek az ízét élvezhetjük az első fagyig! És báránysalátát még a hó alól is képesek leszünk összegyűjteni. A legtöbb esetben ezek a fajok alkalmasak mind szántóföldi termesztésre, mind az erkélyen lévő konténerekben. Kivételt képez a kínai káposzta, amelyet méretéből adódóan csak szabadtéren szabad termeszteni.
Töltse le a zöldséglisták nyomtatható változatát:
- Könnyen termeszthető zöldségek cserepekbe és kertekbe (PDF)
Kiváló minőségű , könnyen termeszthető , gyorsan növekvő, nagy hozamú és betegségekkel szemben ellenálló zöldségek vetőmagjait megtalálhatja útmutatónk boltjában. Lengyelország egyetlen hermetikusan csomagolt magját kínáljuk , amely garantálja a nagy csírázóképességet és a növekedési erőt! Az ajánlat megtekintéséhez kattintson az alábbi képre :-)
MSc Agnieszka Lach
