Augusztus vége a sok kora tavasz óta termesztett zöldség betakarításának. Az ilyen vetemények után az ágyakon hagyott üres tereket utóvetemények vetésével vagy ültetésével kell felhasználni . Ez biztosítja, hogy a zöldségeket késő őszig betakarítsák, és elősegíti a talaj jó állapotának megőrzését. Nézze meg, milyen zöldségeket kell vetni augusztusban fogónövényként az őszi betakarításhoz!
A retek és a saláta remek utóveteményes zöldség
A fő zöldségfélék betakarítása után, általában a korai betakarítás érdekében érdemes utónövényes zöldségeket vetni rövid tenyészidővel. Ugyanabban az évben (szeptemberben vagy októberben) meg tudják termelni a betakarítást. És így többek között vethetünk vagy ültethetünk termést is. a korai sárgarépa, káposzta, újhagyma, karalábé palántákból, retekből vagy kaporból történő termesztése befejezése után.
1. Mielőtt elvetné a betakarított zöldségeket, készítse elő az ágyakat!
A vetemény vetése előtt azonban a korábbi növényekből megmaradt ágyakat megfelelően elő kell készíteni. Arról van szó, hogy a betakarított zöldségmaradványokat alaposan eltávolítják a fő termésről, és az ágyak alapos lazításáról vagy szurokkal történő ásásáról. Ha nagyon száraz a talaj, érdemes ásás előtt öntözni az ágyakat.
2. Soha ne vetessen ugyanabból a családból származó zöldségeket, mint korábban
A zöldségfajok kiválasztásakor a fogásnövényekhez érdemes betartani a vetésváltás, más szavakkal - a vetésváltás elvét. Kerüljük a zöldségfélék vetését vagy ültetését ugyanabból a botanikus családból, amely korábban itt nőtt.
3. Milyen zöldségek alkalmasak a fogott növényekre?
A rövid tenyészidővel rendelkező zöldségek alkalmasak a veteményes növényekre , amelyeknek ősszel lesz idejük betakarítani, valamint azoknak, amelyek kibírják az első őszi fagyokat. Közülük találhatunk zöldségeket, amelyeket halásznövényként közvetlenül a virágágyásokba vethetünk, valamint olyanokat, amelyek előzetes csemeték előkészítését igénylik.
Retek az utónevelésből
Retek - Ez az első zöldség, ami eszembe jut, amikor a fogott növényekre gondolunk. Nagyon rövid vegetációs periódusa van (kb. 4 hét), ami lehetővé teszi, hogy előtermésként, középtermésként és utótermésként egyaránt művelhető legyen. Vethetjük augusztusban, sőt szeptemberben is. Csak arra kell emlékeznünk, hogy a retekágyakat rendszeresen öntözzük (különben a gyökérmag megrepedhet), és kellően napos helyzetet kell választanunk (különben a gyökérmag gyenge lesz). A retek választása utóveteménykéntFigyelembe kell azonban venni azt a tényt (amely sok embert meglephet), hogy a káposztafélék családjába tartozik (más néven keresztesvirágúak). Emiatt a retek káposzta, karalábé, karfiol vagy más keresztesvirágú zöldségek után történő termesztését nem szabad elvégezni.
Kohlrabi - egy másik keresztesvirágú zöldség, rövid tenyészidõvel (fajtától függõen, 40-60 napig), amely mind utóirtásként, mind elõzményként használható. Ajánlom, mert az összes káposzta követelményei a legalacsonyabbak. Ehhez azonban palántákból kell termeszteni. A karalábét őszi betakarításra vetjük a magágyba június végén és július elején, az ágyásokat pedig ültetvényes zöldségként ültetjük augusztusban.
A karalábé palántáit ültesse be növényként augusztusban
Kínai káposzta - ez egy másik nagyszerű növényi zöldség, amelyet palántákból lehet ültetni és közvetlenül virágágyásokba vetni. Ez utóbbi módszer takarók használata nélkül csak akkor lehetséges, ha a káposztát július közepén vetik be. Akkor elég meleg lesz ahhoz, hogy minimalizálja a vernalizáció kockázatát, vagyis kiütje a virágzat hajtását. Bár a kínai káposzta tűri a könnyű fagyokat, válasszunk korai fajtákat, amelyek tenyészideje akár 60 nap is lehet. Ennek köszönhetően októberig befejezzük az aratást.
Kale - ez egy másik post-harvest javaslat készült káposztafélék. Noha hosszú tenyészideje van (a palánták ültetésétől a körülbelül 120 napos betakarításig), késő őszig, sőt télen is betakarítható. A kelkáposzta palántáit júniusban vagy júliusban ültetik, a betakarítás novemberben kezdődik, az első fagy után, mivel az enyhén fagyos a legfinomabb. Remek, ősszel és télen kapható friss zöldség, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, erős rákellenes tulajdonságokkal és alátámasztó immunitással, amely jól jön nátha idején.
Káposzta - egészségügyi tulajdonságok, termesztés, receptek
A kelkáposzta nagyon egészséges zöldség, rákellenes tulajdonságai és a fogyás támogatása miatt értékelik. Megfelelően elkészítve ízletes is lehet. Bár az utóbbi évtizedekben kissé megfeledkeztek róla, mára az egészséges táplálkozás népszerű összetevőjévé vált. És a legegészségesebb a saját kertjében termesztve lesz! Több...
Fejes saláta - kiválóan működik utóveteményként, bárhova nem tudunk retket vetni (azaz keresztesvirágú zöldségek után). A palántákból termesztett saláta nyári és őszi fajtái kiváló utóvetemények a burgonya, a vöröshagyma, a póréhagyma és a törpebab után is. Augusztusban ültetendő salátát, június második felében vetje el a magágyra.
Galambbegysalátát - egy nagy másod termény növényi, hogy egyre több és több népszerűsége. Közvetlenül a földbe vethetjük, palánták előkészítése nélkül, alacsony a talaj- és hőigénye (tavaszig akár a földben is telelhet). Az őszi betakarítás érdekében a báránysalátát egész augusztusban el lehet vetni.
Rakéta - kiválóan működik augusztusi utóveteményként olyan virágágyásokon, amelyek nem annyira napsütettek. A rakétának azonban rendszeres öntözésre van szüksége, mivel levelei aszály idején megkeserednek. A rakétalevelek összegyűjtése a vetés után 6-8 hét múlva lehetséges.
Kapor - ez a zöldség augusztus közepéig vethető utóveteményként. Alacsony talajigénye van. Tökéletesen nő salátákkal és keresztesvirágú zöldségekkel. A kerti kaprot a kert különböző részeibe lehet vetni. A betakarítás a vetés után 4-6 héttel lehetséges.
Augusztusban érdemes kaprot vetni utóveteményként
Spenót - egy tápértéke miatt értékelt zöldség, amelynek rövid tenyészideje van, és amely tökéletes előterméshez vagy utóterméshez. A spenótot azonban nem fő növényként termesztik, mert nyáron vetik, és gyorsan virágzási hajtásokra törik, ami miatt a levelek elveszítik értéküket. Halásznövényként a spenótot augusztus első felében vetik, és októberben betakarítják. Később a fagyálló spenótfajtákat vethetjük a tavaszi betakarításra. A spenót a borsó, a keresztes és sárgarépa növények korai fajtái, valamint a korai burgonya után utómunkaként is jól fog működni.
A spenót jó növény
Zsázsa - ez az utolsó betakarítás utáni javaslatunk. A zsázsa olyan zöldségfélék, amelyeket márciustól októberig alapvetően az egész szezonban el lehet vetni a kertbe. Az időjárási viszonyoktól függően a vegetációs időszak a talajban 2–4 hét lehet. A fólia alatt kissé rövidebb lesz. A zsázmagot úgy vetik, hogy nem borítja be őket talajjal, de csak kissé gyúrja. A fiatal szárakat közönséges ollóval a föld fölé vágják. A vízitorma betakarításával nem érdemes túl sokat várni, mivel az idősebb levelek gyorsan elveszítik tápértéküket.
Jó minőségű zöldségmagok a növények számára megrendelhetők üzletünkben. Különösen az Ön számára választottuk kínálatunkból azokat a zöldségmagokat, amelyek tökéletesek a fogott növények számára - az augusztusi vetéshez, és néhányat még később is! Az ajánlat megtekintéséhez kattintson az alábbi képre :-)
Végül szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy nem mindig célszerű vetni vagy elültetni a veteményes növényeket . Ha a szerves trágyázás hiányzott, és a talaj már „fáradtnak”, túl gyengének tűnik, vagy a betakarított növények már nem kielégítőek, akkor jobb, ha gondoskodunk a talaj minőségéről, és a növényeket zöldtrágyának vetjük utóirtásként.
