A sárgarépa gyökérzöldség, amelyet lelkesen termesztenek az elosztási és házikertekben. Nézze meg, hogy melyek a legjobb sárgarépafajták a parcellához , ismerje meg a zöldség talajigényét, az ápolás és a megtermékenyítés szabályait, valamint a sárgarépa betegségekkel és kártevőkkel szembeni védelmének ökológiai módszereit. Itt van egy gyakorlati útmutató a sárgarépa termesztéséhez a kertben .
Sárgarépa termesztése a telken
A sárgarépát nagyra értékelik az íze és a béta-karotin (A-provitamin) gazdag tartalma miatt, ami pozitív hatással van a látás szervére. Sok más vitamint (B-, E-, H-, K- és PP-vitamin) és ásványi anyagokat (vas, foszfor, magnézium, kalcium, kálium) is tartalmaz. Egész évben fogyasztható - nyersen, főzve és különféle tartósításokban. Javasolt a sárgarépalé fogyasztása is. Készíthet belőle alacsony kalóriatartalmú ételeket. Ennek a zöldségnek az alacsony hő- és műtrágyázási követelményei szintén a sárgarépa amatőr termesztését jelentik a parcellán .
Sárgarépa termesztése a telken
A sárgarépa hőigénye
A sárgarépának alacsony a hőigénye, ami lehetővé teszi sárgarépa termesztését bárhol Lengyelországban. 5-35 ° C hőmérsékleten nőhet, bár a legjobban kifejlődött gyökerek 15-21 ° C-on nőnek. A sárgarépa gyökerei hosszúkák és vékonyak lesznek, ha a hőmérséklet túl alacsony, és ha a hőmérséklet túl magas - sokkal rövidebbek és vastagabbak.
Figyelem! A sárgarépa termesztési helyének naposnak kell lennie, mert akkor gyökereit magas karotin- és cukortartalom jellemzi.
Sárgarépa talaj és trágyázási követelmények
A sárgarépához könnyű, homokos vályog, humusz és nedves talajra van szükség, alacsony nitrogéntartalommal és 6,0–6,8 pH-értékkel. Ha a talaj meszelésére van szükség annak pH-jának emeléséhez, akkor a kezelést legalább egy évvel korábban el kell végezni, mert a sárgarépa nem szereti a frissen meszes talajt.
Közvetlenül a sárgarépa vetése előtt nem szabad trágyát kijuttatni. A sárgarépa termesztése legkorábban a trágya utáni második évben lehetséges. A sárgarépa trágyával frissen megtermékenyített talajba vetése a gyökerek eltorzulását és elágazását okozza, és a növény könnyű zsákmányává válik a sárgarépa cserjének - a sárgarépa legveszélyesebb kártevőjének.
Másrészt a sárgarépát el lehet vetni olyan talajokba, ahol ősszel zöldtrágyát vetettek be, és a komposztot közvetlenül a sárgarépa alá is felvihetik. A sárgarépának magas a káliumigénye. A sárgarépa trágyázásához kálium-szulfáttal vagy fahammal egészíthetjük ki .
Öntözés sárgarépa
A sárgarépát legjobban olyan területeken lehet termeszteni, ahol a talajvíz szintje 1-3 méter. A sárgarépa a szárazságra a legkényelmesebb a kelés és az intenzív növekedés során, amikor a vízhiány jelentős hozamcsökkenést okoz. Ezért ezekben az időszakokban rendszeresen öntözni kell a sárgarépát . Ha a sárgarépát túl nedves helyen, nehéz és vizes talajban termesztjük, a gyökerek eltorzulnak, hasítanak és széthasadnak.
Sárgarépa forgatás közben
A sárgarépát váltakozva kell termeszteni, hogy az ugyanazon virágágyásokon lévő zöldséget ne vetjük gyakrabban, mint 3 évente egyszer. A sárgarépa egyike azon zöldségeknek, amelyek átlagos nitrogénigénnyel, de magas káliumigénnyel rendelkeznek. Ezért trágyával történő műtrágyázás után ajánlott nagy nitrogénigénnyel rendelkező zöldségfélék termesztése, és csak ezután sárgarépa termesztése . A sárgarépa mélyen gyökerező zöldség, ezért a sekély gyökérzöldség után jó termeszteni. Nem szabad közvetlenül más gyökérzöldségek, például petrezselyem, zeller vagy cékla után termeszteni.
A sárgarépát 3 éves vetésforgóban olyan zöldségek után lehet termeszteni, mint a karfiol, az uborka, a sütőtök, a retek, a fehér és a vörös káposzta, a savoy káposzta, a csemegekukorica. A második évben sárgarépát vetünk, a harmadikba borsót vagy babot. Ezután trágyával trágyázunk, és ismételten megismételjük a vetésforgót.
Sárgarépa 4 éves vetésforgóban - az első évben a káposztát és a karfiolt trágya után, a másodikba - borsót, babot és széles babot, a harmadikba - hagymát vethetjük, ezt követi a fehér mustár fogása, végül a negyedik évben a sárgarépa.
Sárgarépa koordináta termesztés
Amikor a parcellán sárgarépát termesztenek, érdemes kihasználni a zöldségek összehangolásának előnyeit. A sárgarépa jó környezete a hagyma és a kerti kapor. A paradicsom nem kívánt szomszédok a sárgarépa ágyakhoz.
Megéri tudni! A sárgarépa vegyszer nélküli megvédésének gyakorlati módja a sárgarépa termesztésének hagymával történő felváltása. A hagyma elriasztja a sárgarépa cserjét - a sárgarépa gyakori kártevője, míg a sárgarépa környéke megakadályozza a népszerű hagyma kártevő, a hagyma krém előfordulását.
Mikor kell sárgarépát vetni?
A sárgarépát március végétől június elejéig lehet vetni. A talajba vetés csak akkor ajánlott, ha a talaj 7 ° C-ra melegszik. Előtte a sárgarépát el lehet vetni alacsony takaró alatt vagy ellenőrzéskor. A magokat 1-2 cm mélységben, 15 - 30 cm-es sorokban vetik. Egy növekvő növény rendszeres öntözést igényel, gyomlálja és lazítja a talajt a sorok között.
Sárgarépa betakarítás
A korai sárgarépafajták betakarítása már júniustól (vetés után 8 héttel) lehetséges. A vetés dátumától függően a sárgarépát októberig lehet betakarítani, de a korán betakarított sárgarépának finomabb íze van. A téli tárolásra szánt sárgarépát októberben szüretelik.
Hogyan tároljuk a sárgarépát télire. Otthon vagy az alagsorban?
A sárgarépa télire történő tárolása nagyon fontos kérdés, ha sokáig szeretnénk élvezni a betakarításunkat. A cikk elolvasásával megtudhatja, hol lehet a sárgarépát jobban tárolni - otthon vagy a pincében, mely fajták alkalmasak tárolásra, mikor kell betakarítani a sárgarépát tárolásra, és hogyan lehet a sárgarépát a tároláshoz legjobban előkészíteni. Több...
A telek sárgarépafajtái
„Ambrosia” sárgarépa
Korai fajta, rövid, 70 napos tenyészidővel. Gyakran előfordul amatőr növényekben. Az enyhén kúpos gyökerek 23–28 cm hosszúak. A gyökér színe intenzív, piros-narancssárga. A kis mennyiségű rost és a magas cukortartalom együtt járulnak hozzá e fajta gyökereinek ízletes ízéhez. A gyökerek színük elvesztése nélkül gyorsan felforrnak, fagyasztásra is alkalmasak.
Sárgarépa 'Amsterdam NOE'
Korai változatosság. Sötét narancssárga, gyengéd és lédús gyökerek körülbelül 15 cm hosszúak. Márciustól májusig a talajba vetve, 3–6 cm és 30–40 cm távolságban a sorok között, júliustól szeptemberig kell betakarítani. Alkalmas takarásban, ellenőrzésben és talajban történő termesztésre.
Sárgarépa "Kalina" F1
Korai változatosság. A sötét narancssárga gyökerek elérik a 20 cm hosszúságot. Ízletesek, sok cukrot és karotint tartalmaznak. Vetés márciustól májusig. 3–6 cm távolság sorokban és 30–40 cm a sorok között. Betakarítás augusztustól szeptemberig.
Sárgarépa "Nantejska"
Középkorai változatosság. A gyökerek körülbelül 15 cm hosszúak. Henger alakú. A hús finom, törékeny, nagyon ízletes. Vetés márciustól májusig, betakarítás júliustól októberig. A késleltetett vetéstől kezdve tárolásra alkalmas.
Sárgarépa "tökéletesség"
Késői változatosság. A gyökerek vörösek és narancssárgák, legfeljebb 19 cm hosszúak és 250 grammosak. Betakarítás augusztustól októberig. Közvetlen fogyasztásra és téli tárolásra alkalmasak.
Sárgarépa "PURPLE HAZE F1" (lila)
Közepesen korai fajta (100-110 nap). A gyökér 20-25 cm hosszú, jellegzetes színű. Az intenzív narancssárga hús ellentétben áll a sötétlila, csíkos bőrrel. A lila árnyalat főzéskor elhalványul.
A "hétköznapi" sárgarépához képest megnövekedett vitamin-, karotin- és likopintartalom különbözteti meg, amely véd a szabad gyökök ellen. A likopin az egyik legerősebb természetes antioxidáns, lassítja az öregedési folyamatokat.
Vetés közvetlenül a földbe 1,5-2 cm mélységig március végétől május közepéig. Betakarítás augusztustól szeptemberig.
Azok számára, akik kiváló minőségű sárgarépamagokat keresnek a kertben vagy a telken való termesztésre , ajánljuk útmutatónk üzletét. Sárgarépafajtákat árulunk, amelyek nagyon jól hoznak, ellenállnak a betegségeknek és a kedvezőtlen termesztési feltételeknek. Ezeknek a magoknak a vetésével megtudhatja, milyen egyszerű lehet sárgarépát termeszteni a kertben. A vetőmag-ajánlat megtekintéséhez kattintson az alábbi képre.
