A közönséges kakukkfű , amelynek más neve kakukkfű vagy kakukkfű, az emberiség számára évezredek óta ismert gyógynövény. Évszázadokkal ezelőtt a gyógynövények a kakukkfű gyógyító tulajdonságait használták . A kakukkfű szintén népszerű fűszerré vált, amelyet többek között tartalmaz. Provence-i gyógynövénykeverékek. Tudjon meg többet a kakukkfű használatáról, és ismerje meg a kakukkfű termesztésének titkait a kertben és egy cserépben.
Kakukkfű - Thymus vulgaris
Növekvő kakukkfű
A közönséges kakukkfű ( Thymus vulgaris ) a Földközi-tengeren őshonos évelő növény. Jelenleg azonban a világ számos részén termesztik. Hazánkban a kakukkfű termesztésének fő problémája ennek a növénynek az alacsony fagyállósága, ezért gyakran egyéves termesztik.
Kakukkfűmag vetése
A kakukkfüvet palántákból termesztik. A kakukkfű palántáinak megszerzése érdekében a vetőmagokat március végén és április elején vetik dobozokba fagymentes helyiségbe vagy egy ellenőrző helyiségbe. Vetéskor a magokat 0,5 cm mélységben kell elhelyezni. 10–14 nap múlva jelentkezik.
Megpróbálhatja a kakukkfüves magokat közvetlenül a földbe is vetni. Aztán megcsináljuk április második felében. Kb. 0,5 g kakukkfűmagot vetünk 1 m2-enként 30 cm-es sorokban.
Kakukkfű - ültetés, növekszik a kertben
A kapott kakukkfű palántákat a fagyveszély elmúltával, azaz május második felében ültethetjük a földbe. Ha még nem vetettük el a magokat, akkor kész palántákat is vásárolhat ez idő alatt. A kakukkfű csemetéinek 6-10 cm magasnak kell lenniük. 30 x 40 cm távolságra ültetjük őket.
A napos, meleg helyre, óvva a szél, kell kiosztani a termesztés kakukkfű a kertben . A talajnak termékenynek, de meglehetősen szellősnek, humuszban gazdagnak, lehetőleg meszesnek kell lennie. Amíg a növények növekednek, a gyomokat el kell távolítani a sorokból, és ne felejtsük el öntözni.
Ha kakukkfüvet szeretne áttelelni egy virágágyáson , akkor télire levelekkel, szalmával vagy pörköltel kell letakarnia. Akkor arra is emlékeznie kell, hogy augusztustól kezdve ne vágja le a hajtásokat a gyógynövény betakarításához, mert a késői metszés hajlamosabb lesz a fagyásra.
Kakukkfű - otthoni termesztés
A kakukkfű folyamatosan cserepekben is termeszthető, amelyekben az erkélyen vagy a teraszon nagyszerűen megnő. Ezután otthon vetjük a kakukkfűmagot, 3 db. A márciusi és április fordulói edénybe, majd május végétől a palántát kifelé tesszük, emlékezve arra, hogy először megkeményedtünk. A gyógynövényeket úgy gondozzuk az erkélyen, mint a földben, rendszeresen gyomlálva és itatva őket. Ha a kakukkfüvet több évig akarják termeszteni, novemberben tegye az edényeket fagymentes helyiségbe. A legjobb, ha a növényeket télen 10-15 ° C hőmérsékleten tároljuk. Erre az időre korlátozzuk az öntözést, mert a növények nyugalmi állapotba kerülnek.
Gyógynövények otthon - cserépben növekszik, hogyan kell ültetni, mikor kell vetni
Az otthoni, cserépben termesztett gyógynövények nagyszerű módja annak, hogy mindig kéznél legyen a friss gyógynövény. Különösen, ha gyógynövényes edényeket teszünk a konyha ablakpárkányára. Ezután bármikor hozzáadhatja őket az ételekhez, és élvezheti ízét és aromáját. Nézze meg, hogyan lehet otthon gyógynövényeket termeszteni, mikor kell vetni és ültetni a gyógynövényeket cserepekbe, és melyik gyógynövényfajok a legalkalmasabbak cserepes termesztésre. Több...
Kakukkfű - betakarítás és tárolás
Júniustól szeptemberig a kakukkfű hajtásainak virágos, felső, nem ligifikált részeit növényi anyagként szedik be, és mintegy 10 cm-rel vágják el a talaj felett. A gyakorlatban a betakarítást leggyakrabban a virágzás elején, júniusban, közvetlenül virágzás előtt, majd augusztusban hajtják végre.
Amikor a kakukkfű gyógynövényt tárolásra előkészíti , meg kell szárítani úgy, hogy vékony réteget terítünk pergamenre egy szellős, árnyékos és természetesen száraz helyen. Néhányan fürtökbe kötött hajtásokat is lógnak. Ezután törje össze őket, hogy elválasszák a fás töredékeket. Ez úgy történhet, hogy egy szitán áttörli. Az így készített szárított kakukkfű gyógynövényt szorosan lezárva, száraz helyen, fénytől távol tároljuk.
Gyógynövények gyűjtése és tárolása
A nyár nagyszerű alkalom a gyógynövénykészletek feltöltésére az elsősegély-készletekben és a kamrákban. A meleg és napos időjárásnak köszönhetően jelenleg sok gyógynövény éri el a legerősebb aromáját, ami a levelekben, szárakban, magokban vagy gyökerekben található hatalmas mennyiségű szerves vegyület, valamint aromás olaj jelenlétével jár. Nézze meg, hogyan kell betakarítani a gyógynövényeket, hogyan lehet szárítani és tárolni az összegyűjtött gyógynövényeket, hogy aromájuk minél nagyobb legyen. Több...
Kakukkfű - gyógyászati tulajdonságok, alkalmazás
A kakukkfű értékes anyagokat tartalmaz, amelyek megadják gyógyhatásait. Ide tartoznak az illóolaj, a tanninok, a flavonoidok, a triterpén és a polifonsavak, valamint a szaponinok és az ásványi sók. Ezen anyagok tartalma miatt a kakukkfű gyógynövénynek baktericid, fungicid és köptető hatása van. Köhögés, torokbetegségek kezelésére, valamint az étvágy és az emésztés javítására szolgál.
A kakukkfű gyógynövény-infúzióit elsősorban a száj és a torok öblítésére használják fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő szerként. A kakukkfű gyógynövény terápiás fürdőkhöz vagy borogatáshoz is használható seborrhea, pattanások és ekcéma esetén. Leggyakrabban ezekre a célokra a kakukkfüvet más antibakteriális és gyulladáscsökkentő gyógynövényekkel kombinálják, például a kamillával és a zsályával. A kakukkfű gyógynövényét a hajöblítés előkészítésére is használják.
A bőrt regeneráló kakukkfűfürdő elkészítéséhez öntsön 100 g szárított kakukkfüves gyógynövényt 5 liter meleg vízbe, és fedőn főzze körülbelül 3 percig. Ezután tegye fél órára negyed órára és szűrje le. Ezután az így elkészített gyógynövényeket egy szövetzacskóba helyezzük, és a főzettel együtt kb. 37 ° C hőmérsékletű vízzel töltött fürdőbe helyezzük. A fürdő legfeljebb 15 percig tarthat.
A konyhában a kakukkfüvet húsok, szószok, saláták és levesek ízesítésére használják .
A kakukkfüvet azért is érdemes a kertbe ültetni, mert ez egy mézes növény, amely értékes eszköz a méhek számára. A kakukkfű dísznövényként történő termesztése is egyre népszerűbb . Tökéletes sziklaüzletekhez és kerti falak díszítéséhez, ahol remekül mutat, ha apró, lila-rózsaszín virágaival zuhanyozzák. A kakukkfűvirágok májustól szeptemberig, sőt október elejéig is megjelenhetnek. A veteményeskertben érdemes kakukkfüvet ültetni a saláta és a káposzta mellé, mert az illata elriasztja a csigákat és a lepkéket. Egyébként érdemes néha megdörzsölni az ujjai között a kakukkfű hajtásának egy töredékét, hogy érezze éles, fűszeres aromáját.
