A vegetáció kezdete előtti kora tavasz és a késő ősz a tökéletes idő új gyümölcsfák telepítésére a telken . Fagyálló fajok, például almafák és meggyek ősszel ültethetők. A legkevésbé fagyálló fajok, azaz az őszibarack, a cseresznye vagy a kajszibarack esetében előnyösebb lehet tavaszig várni.
A lengyel kertekben leggyakrabban ültetett gyümölcsfák almafák. Nemcsak finom gyümölcsöket adnak, hanem tavasszal is gyönyörűen virágoznak.
A gyümölcsöskert parcellára történő létesítésének szövegében már bemutattuk a gyümölcsösök növényeinek kiválasztásának általános elveit. Ma az egyes fajokra fogok összpontosítani, és javaslatot teszek arra, hogy mely fajták érdemes érdeklődni egy kertészeti üzlet meglátogatása során.
Emlékezik! A parcellákra és az otthoni kertekbe történő ültetéshez a legjobb olyan gyümölcsfafajtákat választani, amelyek nem túl fogékonyak a betegségekre, amelyek korán (az ültetéstől az első termésig tartó időszakig) megkezdenek gyümölcsöt és apró koronákat alkotnak, amelyeken minden gondozási és betakarítási munkát könnyedén elvégezhetünk.
A növekedési ütemet általában a gyümölcsfák megfelelő alanyainak használata szabályozza. A gyengén növő törpe alanyokra oltott gyümölcsfák a legkevésbé helytakarékosak és a legkönnyebben gondozhatók . Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az ilyen alanyok fáinak megnövekedett a talajigénye, és a gyengébb gyökérzet miatt a karók közelében kell vezetni őket.
Érdemes megjegyezni azt is, hogy az új fajtákkal való öröm idõszakát követõen manapság a gyümölcsfák régi fajtái, amelyeket általában a nagyszüleink kertjében ismerünk, egyre gyakrabban térnek vissza. A lengyel gyümölcstermesztés ezen klasszikusait a magas vitalitás, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és az alacsony hőmérséklet jellemzi, és lehetővé teszik a gyermekkorból ismert ízek felidézését.
Almafák
Az almafák a leggyakoribb gyümölcsfák a telkeken és az otthoni gyümölcsösökben. Gyümölcseik a fajtától függően július harmadik évtizedétől október közepéig betakaríthatók. A legmagasabb fagyállóság is megkülönbözteti őket, és a legtöbb alanyot termesztették számukra. A féltörpés alanyok (pl. M26) és a törpemosók (pl. M9) a legnépszerűbbek.
Amikor parcellánkhoz almafajtát választunk, a termés bőségén és a gyümölcs ízén kívül figyelnünk kell az alma betegségek iránti fogékonyságra és a fák fagyállóságára is.
Nyári almafák
A fent említett tényezőket figyelembe véve az amatőr termesztésre tökéletesen alkalmas fajták egyike az „Oliwka Żółta”, más néven „Papierówka”. Korai fajta (a gyümölcs július második felében vagy augusztus elején érik), ellenáll a fagynak. Ritkán támadja meg alma varasodás vagy penész. A gyümölcs közepes méretű, fehéres sárga. A hús nagyon finom, aromás és ízletes. A kevésbé érett gyümölcsök alkalmasak tartósításra, teljes éréskor szüretelve - közvetlen fogyasztásra.
Az almafa gyümölcsfáira a legnagyobb fagyállóság jellemző az éghajlatunkban termesztett összes gyümölcsfafaj között
Őszi almafák
Egy másik ajánlott fajta az „Antonówka Usa”. Ez a fajta nagyon ellenáll a fagynak is, nem nagyon hajlamos a rühre és közepesen érzékeny a penészre. A savanyú és lédús hús miatt ez a fajta tökéletes tartósításhoz, salátához, salátához és almás pitéhez. Szeptember elején érnek. Érdemes antennát tartani a telken, mivel más fajták esetében nagyon jó beporzónak számít.
Kicsit később, szeptember második évtizedében élvezhetjük a 'Costela' fajtájú almafák betakarítását . E fajta gyümölcse zöld vagy szalmazöld, nagy fehéres lencsével és rövid szárral. Ízletesek, lédúsak és édesek - általában desszertek. Sietnie kell az aratással, mert gyorsan lehullanak a fákról. Betakarításkor azonban elég gyorsan tárolhatók. Számolnod kell azonban azzal, hogy az ilyen fák csak minden második évben adnak bőséges termést, és túl könnyű talajon nem kapsz ilyen ízletes gyümölcsöt. A „Costeli” parcellákban történő termesztésre való alkalmasságát azonban a magas fagyállóság és a betegségekre való alacsony érzékenység határozza meg. Ezt a fajtát ritkán támadják meg a gyümölcsnövények kártevői is.
Egy másik őszi fajta, amelyre érdemes az amatőr kertészek figyelmét felhívni, a 'Raspberry Oberland' almafa. Ez egy gyümölcsfa , amely tipikus desszertalmákat hoz létre, ropogós, ízletes, aromás hússal, enyhe málnaízzel. A gyümölcsök szeptember második felében érik el a betakarítási érettséget, megfelelő körülmények között akár januárig is tárolhatók. Noha ez a fa minden második évben bőséges termést hoz, korán megtermékenyül, nem nagyon hajlamos a betegségekre és kellően fagyálló.
Oszlopos gyümölcsfák - fajták, termesztés, ki árul
Az oszlopos gyümölcsfák érdekes javaslatot jelentenek a kis kertek, erkélyek és teraszok tulajdonosai számára. Ezeknek a növényeknek nagyon keskeny, oszlopos szokása van, ami lehetővé teszi, hogy csupán 1 m-es távolsággal ültessék őket, és cserepekben is termeszthessék őket. Csodálatosan meghozhatják gyümölcsüket és élvezhetik szokatlan megjelenésüket, mindaddig, amíg néhány egyszerű szabályt betartunk a gondozásukra. Több...
Téli almafák
A legújabb fajta alma gyümölcsfák , amit szeretnék ajánlani ma: „Złota Reneta” és a „Szara Reneta”. Megbízható klasszikusok a téli almafák között, akiket a kertészek már régóta ismernek. Mindkét fajta gyümölcse szeptember végén betakarítható és tárolásra alkalmas.
Az 'Golden Reneta', más néven Queen Renet, közepes méretű, kissé savanykás ízű gyümölcsöt hoz létre. Fogyaszthatók frissen vagy konzervek készítéséhez. Ez a fajta nem túl ellenálló a faggyal szemben, de nem érzékeny a betegségekre. Akkor érdemes elültetni az „Arany Reneta” -t, ha jó, termékeny talajunk van a telken.
A „Szara Reneta” lédús, savanykás gyümölcsöket termel, elsősorban szárításra, almás pitéhez, süteményekhez, salátákhoz és salátákhoz. Akár februárig is tárolhatók. A fa nem túl korán kezd gyümölcsöt hozni, és általában minden második évben bőségesen hoz. Ugyanakkor ellenáll a fagynak, és nem nagyon érzékeny a gyümölcsfák betegségeire.
Természetesen ezek csak a telkeken és az otthoni kertekben amatőr termesztésre alkalmas almafajták példái. Itt elsősorban a megbízható, könnyen kezelhető fajtákra próbáltam felhívni a figyelmet, amelyek nem félnek a fagytól és a betegségektől. A piacon elérhető almafajták választéka nagyon nagy, és ezek a gyümölcsfák között minden parcellatulajdonos talál magának valamit.
Gyümölcsfák - cseresznye
Cseresznye
A cseresznyére szintén nagy a fagyállóság. Ezek a gyümölcsfák kiváló gyümölcsöket biztosítanak a befőttek számára - kompótok, befőttek, lekvár, gyümölcslé.
Fontos! Leggyakrabban antipka palántákra vagy madárcseresznye palántákra oltott cseresznyét vásárolhat. A növekedés erőssége mindkét esetben hasonló. A stresszellenes cseresznyét azonban könnyebb talajra, madárcseresznyére is lehet ültetni - kompaktabb talajra alkalmasak.
A parcellákon termesztésre ajánlott cseresznyefa- fajták közül érdemes megemlíteni az „North Star” -t és a „Pandy 103” -t. Az „North Star” egy közepes gyümölcsű, élénk vörös fajta, savanykás húsú. A gyümölcs közvetlen fogyasztásra alkalmas. Július elején érnek. A fajta kívánatos tulajdonságai az amatőr termesztésben a korai termés, a bőséges és az éves terméshozam, valamint a kőfák finom levélfoltosságra való alacsony érzékenysége. Valamivel később, július közepe táján a „Pandy 103” meghozza gyümölcsét. A gyümölcs nagy (6–7 g), desszertként használható. Ez a fajta mérsékelten bőségesen terem. Fagyálló azonban, nem nagyon érzékeny a moniliosisra és a bakteriális rákra. Figyelembe kell azonban venni egy enyhe folt lehetőségét.
Gyümölcsfák - körtefa
Körtefák
A körtefák olyan gyümölcsfák , amelyek valamivel kevésbé ellenállnak a fagynak, mint az almafák és a cseresznye. Másrészt kevésbé érintik őket a betegségek, mint az almafák. A körtefákat gyümölcsének íze miatt is értékelik, amely alkalmas mind közvetlen fogyasztásra, mind tartósításra. Leggyakrabban kaukázusi körtepalántákra vagy almotípusú birsalmákra oltják őket. A kaukázusi körte palántáinak erősebb növekedése van, ezért lassabb növekedésű és korai termésű fajtákkal kell oltani őket. A birsalma alanyok viszont tökéletesen megfelelnek azoknak a fajtáknak, amelyek erősebbé válnak és később kezdenek termni.
A legkedveltebb fajta minden bizonnyal a „Konferencja”. Közepes termésű, lédús és nagyon ízletes. Tökéletes frissen fogyasztani és tartósítani. Ez a fajta már korán meghozza gyümölcsét és nagyon termékeny. Ritkán okoz gondokat a termesztésben, kellően ellenáll a fagynak és nem nagyon hajlamos a betegségekre.
Külön említést érdemel a „Faworytka” („Klapsa”) is. Nagy, zöldessárga és nagyon ízletes gyümölcsöket terem, augusztus közepén érik el a betakarítási érettséget. Szedés után azonnal megehetjük őket, vagy felhasználhatjuk kompótokhoz és szárításhoz. A verés bőven hoz, de gyakran váltakozik. Mérsékelten érzékenyek a fagyra és meglehetősen fogékonyak a varasodásra (a fajta telepítése előtt érdemes kideríteni, hogy ez a betegség problémákat okoz-e a szomszédainak).
A „Faworytka” mutánsa, „Red Faworytka” néven is érdekes. Hasonló növekedési erővel rendelkező fák. Gyümölcseik azonban eltérőek - teljesen intenzív sötétvörös pír és egyértelmű lila bevonat borítja őket.
Gyümölcsfák - szilvafák
Szilvafák
A szilvafák nem kevésbé népszerűek, mint a fent leírt gyümölcsfafajok . Nincsenek túlzott hőigényük. Oltják őket Wangenheim vagy magyar alech palántákra. Węgierkiben gyengülnek, és hamarabb kezdik el a termést. Szükségük van azonban valamivel jobb talajra, mint az alfán termesztett szilva.
Amikor szilvafajtákat választ a telkére, figyeljen a közönséges betegség - a sharka - toleranciájára, valamint az öntermékenységre (akkor nem kell beültetni a beporzókat).
A július végén érő korai fajták közül érdemes a 'Herman' fajtát választani (bőségesen és évente hoz, a hús lédús és könnyen leválik a kőről).
Az augusztusi betakarításhoz a „Węgierka Dąbrowicka” (lédús gyümölcs hússal, amely könnyen lehámozható a kövön, közvetlen fogyasztásra alkalmas, süteményekhez és konzervekhez) és a „Cancaska Lepotica” (rendszeresen és bőségesen hoz, öntermékeny és nem nagyon érzékeny az aprítóra, ízletes, savanyú és édes gyümölcs, a hús jól illeszkedik a kőhöz).
A közkedvelt „magyar rendes” azonban alkalmas a szeptemberi gyűjtésre. Öntermékeny, bőségesen és rendszeresen termel. Emlékeznünk kell azonban arra, hogy ez a fajta sajnos fogékony a carkára. Ezért jobb a kevésbé érzékeny típusokat választani: „Promis”, „Tolar”, „Nectavit”.
Wegierka szilva - fajták, termesztés, betegségek
A Węgierka szilva egyre érdekesebb fajtái és könnyű termesztése arra késztet, hogy szívesen ültessük kertjeinkbe. Tájékozódjon a magyar szilva termesztéséről, ismerje meg az azt megtámadó betegségeket és az azok elleni küzdelmet. Válassza ki nálunk kertjéhez a legjobb magyar szilva fajtákat! Több...
Cseresznye
A meggyet lelkesen termesztik ízletes, desszertes gyümölcsükért. Ezek a gyümölcsfák azonban csak az ország melegebb pontjain alkalmasak termesztésre.
Ha cseresznyefajtákat választ a telekre, figyeljen a fagyállóságra és a tavaszi fagyállóságra.
Házi gyümölcsösökhöz kiválaszthatja a madárcseresznye palántáira oltott fákat, vagy ennek az alanynak a vegetatívan szaporodott juharát - F12 / 1 cseresznye. Az elosztókerteknél jobb meggy gyümölcsfákat választani gyengébb alanyokon, például PHL A és PHL C.
Egy érdekes, amatőr termesztésre alkalmas cseresznyefajta a 'Burlat', amely június első felében érik sötétvörös, lédús gyümölcsöt. A fák erőteljesen növekednek, korán (néha már az ültetést követő harmadik évben!) Megkezdik a gyümölcsöt. Nagyon termékeny fajta, ellenáll a fagynak és nem túl érzékeny a bakteriális rákra.
A júliusi meggy közül a 'Buttnera Red' -et érdemes ajánlani. Ennek a fajtának a fái erőteljesen megnőnek, korán megkezdik a gyümölcsöt, nagyon termékenyek, ellenállnak a fagynak és nem túl fogékonyak a betegségekre. A betakarítás július elején érik, de jó időben késhet a betakarítás.
Még később is betakaríthatunk, ha elültetjük a 'Regina' fajtát. Ennek a fajtának a gyümölcse július közepe körül érik és ritkán törik el. A fák korán kezdenek termni, nagyon termékenyek, ellenállnak a fagynak és nem nagyon érzékenyek a varasodásra. Mivel késői fajta, fontos a seregélyek elleni védelem.
Gyümölcsfák - cseresznye
Sárgabarack
A sárgabarack egy másik népszerű gyümölcsfa . Ízletes és kivételesen egészséges gyümölcsöket adnak. Virágrügyeik sajnos nagyon érzékenyek a tavaszi és őszi fagyokra. A barackfák viszont ellenállóbbak a faggyal szemben, mint az őszibarack és a cseresznye. A fák a nagy, formás levelek miatt dekoratívak is. Főleg az alfák palántáin szaporodnak.
A „Early Orange”, a „Harcot” és a „Somo” fajtákat parcellákban történő termesztésre ajánljuk. Ez utóbbi különösen értékes, mert termékeny, a virágok nem érzékenyek a fagyra, és nem igényelnek beporzókat (öntermékeny).
Sárgabarack - fajták, termesztés, vágás, betegségek
A kajszibarack kő típusú gyümölcsfa, nagyon egészséges és ízletes gyümölcsökkel. Egy pohár sárgabaracklé biztosítja a napi C-vitamin szükségletet. A konyhában, a kozmetológiában és a farmakológiában használják, nem hiányozhat a telkéről! Tudja meg, hogyan kell kinéznie a kajszibarack-termesztésnek, hogyan néz ki megfelelően metszése és milyen betegségek fenyegethetik. Válassza ki nálunk a kertjéhez tartozó legjobb barackfajtákat! Több...
Őszibarack
Ezek a parcellákra egyre szívesebben ültetett gyümölcsfák , de a magas hőigény miatt csak az ország legmelegebb régióiban alkalmasak ültetésre. Termesztésük problémája a levelek gyakori göndörítése is, ami miatt a betegség ellen permetezést kell alkalmazni. Az őszibarack legjobb alanyai a mandzsúriai barackpalánták, a Rakoniewicka és a szibériai C.
Érdemes a legfagyállóbb és legtermékenyebb őszibarack-fajtákat telepíteni: „Harnaś”, „Reliance”, „Redhaven”.
A közelmúltban nagy figyelmet fordítottak a lapos gyümölcsű őszibarackra, a Szaturnuszra is, amely nagyon eredeti, lapított formájú gyümölcsöt hoz, néha UFO-ként.
A cikkben leírt összes gyümölcsfafajta megrendelhető az útmutatónk által ajánlott online áruházban.
