A noni gyümölcs különleges gyógyító tulajdonságai miatt értékelik, és a noni juice különösen népszerűvé vált. A növény, amely ezeket az értékes gyümölcsöket termeli, az indiai eperfa . Nevelhető-e otthon indiai eperfa, mire van szüksége ennek a növénynek, és nőnek-e otthon az értékes noni gyümölcsök? Így néz ki, hogy otthon noni- t termesztünk egy cserépben , és valóban ennyire egészséges és biztonságos a noni-lé fogyasztása?
Noni gyümölcs, indiai eperfa
Az indiai eperfa ( Morinda citrifolia ), amelyet sokkal gyakrabban egyszerűen Noni-nak hívnak, egy örökzöld cserje vagy apró fa, amely a rubiaceae családból származik , és amelynek magassága 3-6 m. Délkelet-Ázsiától (Indonézia) és Ausztráliáig terjedő területekről származik. Széles körben használják a természetes orvoslásban a csendes-óceáni szigetek lakossága körében, ahol a noni gyümölcsöket nagyra értékelik .
Az indiai eperfa nemcsak gyógyhatásairól, hanem a környezeti viszonyokkal szembeni nagy toleranciájáról is híres. Növekedhet szegény, savas és lúgos talajokban, sziklás, nedves és nagyon száraz területeken. Jól tolerálja a szélnek kitett és időszakosan nedves helyzeteket, toleráns a talaj sótartalmával szemben. Természetesen a partok közelében fekvő alföldi területeken vagy alacsony fajként fordul elő a csendes-óceáni szigetek aljzatában.
Noni vastag, ovális, erősen erezett és fényes leveleket hoz létre, 20–45 cm hosszúak. A kicsi, sárgásfehér csöves virágok gömb alakú virágzatban gyűlnek össze. A vadonban a növény egész évben virágzik és megtermékenyül. A gyümölcs mérete és alakja hasonlít a csirketojásra. Kezdetben fehéres, éréskor sárgul. Belül lédús, sárgás hús és számos hosszúkás, vörösbarna mag van, jól látható légkamrával.
Noni gyümölcs és gyümölcslé
A noni gyümölcsök ehetők és nagyon táplálóak. Könnyen emészthető szénhidrátokat, rostokat, fehérjéket, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Ha azonban teljesen megérett, a noni gyümölcs íze és aromája sok kívánnivalót hagy maga után ...
Bár ennek a növénynek minden részét különféle módon használják - leveleket, szárakat, gyökereket, a noni gyümölcslé most különösen népszerűvé vált , és számos gyógyhatással bír . Fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása van. A nonlét reggel éhgyomorra kell fogyasztani.
Míg a noni gyümölcslé elnyerte az "ókor aszpirin" címet, és a természetes orvoslásban széles körben használják a csendes-óceáni szigetek lakossága körében, terápiás hatásait tudományosan nem erősítette meg vagy csak néhány tanulmány igazolta. El kell ismerni, hogy a Noni juice-forgalmazó vállalatok túlságosan dicsérik, amelyek tudománytalanul megalapozatlan követeléseket terjesztenek profitból. Arra is emlékeznünk kell, hogy a túlzott noni lé káros lehet a májra. Ezért, ha úgy döntünk, hogy noni-lével kezelünk, akkor azt gondosan és mértékletesen kell elvégezni.
Indiai eperfa - termesztés
Noni reprodukció
A nonit magokból vagy dugványokból lehet szaporítani. Az indiai eperfa szaporodásának fő problémája a hosszú csírázási idő. Ha a vetés előtt nincsenek megfelelően előkészítve, a csírázás 6–12 hónapig vagy még tovább is eltarthat. Van azonban néhány módja ennek a folyamatnak a felgyorsítására, amelyet egy pillanat alatt megvitatunk.
Másrészt az anyanövényekből származó indiai eperfa-dugványok gyökeresedése 1-2 hónapot vesz igénybe, de a növényekből vegetatív módon nyert növények nagyobb valószínűséggel szenvednek betegségektől és a termesztés első éveiben sikertelenek. Ezért, ha ellenállóbb és kevésbé megbízhatatlan növényeket szeretnénk beszerezni, akkor jobb, ha elvetjük a magokat.
Noni gyümölcs, indiai eperfa
A noni magokat csak érett, puha gyümölcsökből nyerik. A magok kivonása érdekében a gyümölcsöket kézzel kell elválasztani és kisebb darabokra aprítani. A magot tartalmazó péptöredékeket szűrőbe vagy szűrőedénybe helyezzük, majd erős vízfolyással leöblítjük. További tompa őrlés segíthet megszabadulni a magokat borító hústól. A legtöbb mag megtisztulhat néhány percig. Ezt az időt azonban megéri kifizetni, mert egy nagy gyümölcs akár 100 magot is teremhet.
A megtisztított magokat el lehet vetni, amint kivonják a noni gyümölcsből, vagy száríthatják és tárolhatják. A szárításhoz terítse őket újságra és szárítsa meg árnyékos helyen 3 napig. Szárítás után légmentesen lezárt edényben tárolhatók. Száraz helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.
Hogyan lehet felgyorsítani a noni magok csírázását?
A magoknak tartós maghéja van, amely megvédi a belsejét. Ezért a csírázási idő lerövidítése érdekében a magokat először áztatják, majd a maghéj levágásával vagy átlyukasztásával megsarcolják. Ez lehetővé teszi, hogy a nedvesség és a levegő gyorsabban érje el a mag belsejébe rejtett embriókat.
Eperfa termesztése magvakból
Kezdjük azzal, hogy a magokat tiszta vízben áztatjuk 1-2 napig. A noni magok képesek úszni, ezért hasznos lehet egy nejlonzacskóba tenni őket, hogy a víz felszíne alatt maradjanak.
A következő lépés a skarifikálás. Kényelmes módszer a mag vágása körömvágóval. Ennek köszönhetően növeljük a csírázó magok százalékos arányát, és akár 4 hétre is lerövidíthetjük a csírázási időt. Ennek során tartsa a magot a hüvelykujja és a mutatóujja között. Vágóval kissé vágja le a vetőmaghegyet a vetőmagdobozzal szemben. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy ne sérüljenek a magban lévő embriók.
Ezután a noni gyümölcsből nyert magokat egyenként perlitbe kevert vetőfölddel töltött cserepekbe ültetjük. Helyezze az edényeket napos és nagyon meleg helyre. Lehetőleg üvegházban, és ha nincs - az ablakpárkányon. A csírázó magvak elviselik a magas hőmérsékletet, akár 38 ° C-ig. Nagyon fontos a magas páratartalom fenntartása, ezért előnyös, ha az edényeket lefedve, például vágott műanyag kulacsokkal fedjük le. Ezzel az egyszerű otthoni módszerrel miniatűr üvegházakat hozunk létre. Ha a termés túl gyorsan szárad, akkor enyhe részleges árnyék lehet jobb, mint a teli nap.
A túl kicsi cserepek gátolják a palánták növekedését, ezért a noni palánták növekedésével egyre nagyobb cserepekbe kell őket átültetni. Folyamatosan melegen tartjuk, és rendszeresen, akár hetente többször öntözzük (ne feledjük azonban, hogy a túl nedves talaj a gyökerek rothadását okozza). Ezért a túlcsordulás elkerülése érdekében szükség van egy kis kavicsokból vagy duzzasztott agyagból származó vízelvezető rétegre az edény aljára, és természetesen vízelvezető lyukakra az edény alján.
A noni palántákat havonta egyszer folyékony műtrágyával vagy ritkábban lassan felszabaduló műtrágyával táplálják. A palánták növekedését folyékony lombtrágya is javíthatja.
Az indiai eperfa palánták mind napos, mind félárnyékos helyzetben jól fognak virágozni. Ne feledje azonban, hogy az árnyékban termesztett növényeknek fokozatosan hozzá kell szokniuk a nagyobb adag napfényhez. Ha hirtelen teli napsütésnek tesszük ki őket, a levelek megéghetnek.
A Hawaii-on elvetett növényeket körülbelül 9–12 hónapos termesztés után teszik ki cserepükből a mezőn. Az éghajlatunkon azonban Nonit csak otthon vagy meleg üvegházban termeszthetünk, a növényeket kellően nagy cserepekkel ellátva. Folyamatosan cserepben termesztve nem nő olyan nagyra, mint természetes körülmények között. Az első noni gyümölcsök egyéves termesztés után jelentkezhetnek.
