Goji bogyók - tulajdonságok, termesztés Lengyelországban, hol lehet vásárolni palántákat

A goji bogyók elsősorban a gyümölcs tápértéke miatt termesztett cserjék. Ősszel a vörös goji bogyók is érdekes dísznövényekké teszik őket. A goji bogyók gyógyító tulajdonságait több mint 2000 éve használják a kínai orvoslásban. És hogy néz ki a goji bogyók termesztése Lengyelországban, és hol lehet vásárolni goji palántákat ? Ismerje meg a világ legtáplálóbb termesztésének és felhasználásának titkait!

goji bogyó - szárított gyümölcs

Goji bogyók - szárított gyümölcs

Goji bogyók - tulajdonságok és alkalmazás

A goji bogyó a kínai farkasvirág ( Lycium chinense ) köznyelvi neve , amely a éjjeli tőgyfélék családjába tartozik. A goji bogyó legfeljebb 3 m magas cserje, tövekkel borított lógó szárakkal. Augusztus és szeptember fordulóján virágzik, október végén megtermékenyül. A goji bogyók vörösek, hosszúkák, nagyon finomak, ezért a legjobb, ha a szárakkal szedjük őket, hogy ne sérüljenek meg. Betakarítás után azonnal, lehetőleg a következő 48 órán belül meg kell szárítani.

Mielőtt elkezdenénk csodálni a goji bogyók egészségügyi tulajdonságait, érdemes megjegyezni, hogy eredetileg a goji bogyókat csak Kínában termesztették, a tibeti völgyekben és a Himalájában szűz területeken nőttek, szennyezésektől és növényvédő szerektől mentesen. Ebben a formában a goji bogyókat használták a kínai népi gyógyászatban.

Manapság a goji bogyókat sok meleg és szubtrópusi országban termesztik, beleértve a Japánban, Koreában és más délkelet-ázsiai országokban. Európában is vannak növények. Sajnos ezekből a növényekből származó goji bogyóknak alacsonyabb a tápanyag- és gyógyászati ​​értéke. Ezek azonban még mindig nagyon értékes gyümölcsök, és a modern kutatások megerősítették a goji bogyók magas tápértékét és egészséget elősegítő tulajdonságait .

friss goji bogyók

Goji bogyók a szőlőn

Fénykép depositphotos.com

A goji bogyókat elsősorban a konyhában használják . Körülbelül 2 kg gyümölcs betakarítható egy kétéves növényből, és ezekből gyümölcsleveket, lekvárokat készíthet vagy szárítás után egyszerűen fogyaszthat. Remekül kiegészítik salátákat, pékárukat vagy más ételeket, gazdagítva ízüket és táplálkozási tulajdonságukat. A goji gyümölcs íze áfonya , de fanyarabb.

A goji bogyókat a világ legegészségesebb gyümölcsének tartják. A goji gyógyászati ​​tulajdonságai nagy mennyiségű vitaminra támaszkodnak, különösen a C-vitaminra . 100 gramm bogyóban akár 2500 mg is van belőle, ami a goji gyümölcsöt a harmadik helyen áll a világon e vitamin természetes forrásai között. Mindössze 7 friss goji bogyó fogyasztása fedezi a napi emberi szükségletet a C-vitamin iránt. A goji bogyók karotinoid antioxidánsokban és ásványi anyagokban is gazdagok: vasban, kalciumban, cinkben, szelénben és még sok másban.

A goji bogyók erősítik a szervezet immunrendszerét , pozitív hatással vannak a májra, a vesére, az ízületekre, a látásra és szabályozzák a vérnyomást. A természetes gyógyászatban vezető helyet foglalnak el. Védenek a rák ellen, pozitív hatással vannak a gyomor-bél traktus működésére, javítják a közérzetet és az alvás minőségét.

Figyelem!

Csak érett goji bogyókat szabad enni. Az éretlen gyümölcs fogyasztása mérgezést, zavart okozhat az emésztőrendszer és az idegrendszer működésében.

Goji bogyók - termesztés Lengyelországban és követelmények

A goji bogyók termesztése Lengyelországban nem a legnehezebb . A növény nem igényes, gyenge talajban is jól fejlődik, lehetőleg enyhén savas. Nem tűri az agyagot és a nedves talajt. Szereti a napsütéses helyzetet, csak akkor terem a legjobban. Ültetés után 1-2 év múlva kezd termőképes lenni. A goji bogyó fagyálló (-26 ° C-ig) és szárazságálló. Az ország leghidegebb régióiban azonban a bokrokat télre be kell takarni. Futtatható támaszokon, mint más hegymászóknál, vagy választhatja, hogy fenntartja e cserje természetes íves hajtásainak hatását.

Goji bogyók - termesztés magvakból

A goji bogyót magokból vagy vásárolt kész palántákból termesztik . A magokat több órán át vízben kell áztatni. Szekvenciálisan ültessen cserepekbe föld, tőzeg és homok vagy perlit keverékével (1: 1: 1). Fedje le a magokat egy réteg talajjal, a végén kissé megtapogatva és öntözve. Az edényeket további fóliákkal (lyukakkal) lehet bevonni, ami felgyorsítja a csírázási folyamatot. Amikor a palánták 2 hét múlva elérik a néhány centimétert, azokat külön cserepekbe kell ültetni. Később, amikor 20 cm-re megnőnek, tavasszal végleg a kertbe ültethetők.

goji bogyó - virágok

Goji bogyók - lila virágok

Goji bogyók - ültetés

A kész goji palántákat tavasszal, a tenyészidő kezdetén vagy ősszel lehet ültetni. A bokrok ősszel történő telepítése garantálja a növények jobb kezdetét a következő szezonban. A növények talaját megfelelően elő kell készíteni, mindenekelőtt a gyomok eltávolításával, szerves anyagok (pl. Komposzt) hozzáadásával, esetleg lazításával, hogy kellően áteresztő legyen.

A goji bogyót ugyanabba a magasságba kell ültetni , mint amennyi az edényben nőtt. Az ásott lyuk aljára öntsön termékeny, humuszban gazdag talajt vagy komposztot, és tegye a növényt. Ha több cserjét ültetünk, tartson közöttük 1 m-es intervallumokat. A növény nem fél a metszéstől. Rövidíthetjük a túl hosszú hajtásokat, serkentve azok terjedését.

Goji bogyók - megtermékenyítés

Az ültetett bokrokat ásványi vagy szerves trágyákkal kell etetni. A goji bogyók első műtrágyadózisát az első évben, május közepén vetik be. A következő években korlátozhatjuk a nitrogén-trágyázást, és magasabb dózisú foszfort és káliumot alkalmazhatunk. A goji bogyókat elősegítik, ha a talajt a cserje alatt eltakarják, pl. Komposzttal.

Goji bogyók - betegségek

A goji bogyó termesztésének egyik legnépszerűbb betegsége a lisztharmat. Ennek a gombabetegségnek a tünete egy fehér, porszerű bevonat az egész levéllemezen. A tünetek a hajtásokon és a virágokon is megjelenhetnek. A megelőzés elsősorban a cserje átvágásán és a túlzott tömörülés elkerülésén alapul. A betegséget elősegíti a magas páratartalom. Az első tünetek észlelése után permetezzen növényvédő szerekkel, például Signum 33 WG, Score 250 EC vagy Topsin M 500 SC.

Miért nem terem gyümölcsöt a goji bogyó?Miért nem hoz gyümölcsöt a goji bogyó?

A goji bogyó növekvő népszerűségét az érdekes ízű és figyelemre méltó egészségügyi tulajdonságokkal rendelkező lédús gyümölcsöknek köszönheti. Sajnos a kis követelmények és a könnyű termesztés ellenére gyakran előfordul, hogy a goji bogyó nem akar gyümölcsöt hozni kertjeinkben. Íme a top 5 ok, amiért a goji bogyó nem terem gyümölcsöt, és mit kell tennie, hogy végre sok csodálatos bogyót hozzon létre! Több...

Goji bogyók - hol lehet palántákat vásárolni

A goji bogyós palántákat cserépben árulják, ami védi gyökérzetüket, és alapvetően tavasztól őszig egész évszakban megvásárolható és ültethető. Mint fentebb írtuk, a legjobb, ha tavasszal vagy ősszel ültetjük a goji bogyókat, mivel akkor a növények a legjobban új helyükhöz igazodnak. Mivel ezt a növényt ritkán találják eladásra, érdemes online jó minőségű, egészséges és szép goji palántákat rendelni. Tavasztól őszig kaphatók, ekkor biztonságosan beültethetők. A cikk írásakor a következő Goji bogyós palánták a következő üzletekben voltak kaphatók: Sadowniczy.pl és Starkl.pl

MSc Joanna Białowąs