A borágó ( Borago officinalis ) könnyen termeszthető egynyári gyógynövény, sokféle felhasználási lehetőséggel. Nyáron kék virágokkal virágzik, amelyek illata számos beporzó rovart vonz. A borágó levelek és szárak uborka ízűek és savanykás ízűek, amelyek sok étel jellegét átalakítják. A borágó növény gyógyító tulajdonságai azt jelentették, hogy a borágót nemcsak a konyhában, hanem a kozmetikában és az orvostudományban is alkalmazták. Nézze meg, hogyan néz ki a borágó termesztése a kertben , és tanulja meg, hogyan kell használni ezt a csodálatos gyógynövényt :-)
Borágó - Borago officinalis
Fénykép pixabay.com
Borágó - gyógyító tulajdonságok
Gyógyászati célokra borágó gyógynövényt, virágokat és magokat használnak, amelyekből az olajat nyerik.
A borágó gyógynövény flavonoidokat, szaponinokat, nyákvegyületeket, csereket, kolint, szerves savakat (citrom-, kovasav, alma), könnyen emészthető kovasavat és ritka ásványi só-vegyületeket tartalmaz. A borágólé nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint. A borágómagból nyert olaj omega-savakat és gamma-linolénsavat tartalmaz.
A borágó vizelethajtó, izzasztó, gyulladáscsökkentő, védő, anyagcserét szabályozó, baktériumölő és nyugtató hatású. Segít a vese- és húgyúti gyulladás leküzdésében, növeli a kiválasztott vizelet napi mennyiségét.
A borágó gyulladáscsökkentő és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik . A borágóolajban található zsírsavak jótékony hatással vannak az immunrendszer működésére. Védelmet nyújtanak a tüdő, a hörgők, a torok és a szem betegségei ellen, és megakadályozzák az allergiát és az asztmát. A borágómagolaj pozitív hatással van a szájüreg, a nyelőcső, a gyomor és a belek állapotára, és mindenekelőtt a légzőszervek nyálkahártyájára. Köptető és védő hatása van. Nyugtatja a köhögést és a rekedtséget, valamint segít bármilyen légúti fertőzésben.
A borágó regeneráló hatással van a bőrre, a hajra és a körmökre . A borágó gyógynövény rendszeres fogyasztása ajánlott azok számára, akiknek rideg körmük és törékeny hajuk van a benne lévő kovasav miatt.
A borágó növény támogatja a depresszió kezelését , javítja a hangulatot és javítja az agy működését. A friss borágó levelek fogyasztása serkenti az adrenalin termelését.
A borágó növény eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat, és védő hatással bír , védi a testet a káros anyagokkal szemben.
A borágómagolaj linolénsavat és omega savakat tartalmaz . Ezek a savak csökkentik az ún rossz koleszterin (LDL). Megakadályozzák a koleszterin felhalmozódását az erek falában. Ugyanakkor normalizálják a jó koleszterin (HDL) szintjét, amely eltávolítja a felesleges zsírsejteket az erekből, ami csökkenti az érelmeszesedés kockázatát.
Gyógynövények a koleszterinszint csökkentésére
A koleszterinszint csökkentésére szolgáló gyógynövények kiváló alternatívát jelentenek azoknál a hagyományos gyógyszereknél, amelyeket magas koleszterinszinttel rendelkező emberek vagy a keringési rendszer problémái miatt alkalmaznak. Íme a top 6 gyógynövény a koleszterinszint csökkentésére és két csodálatos tea recept a koleszterinszint csökkentő gyógynövényekből! Több...
A borágómagolaj csillapítja az íny gyulladását, és támogatja a parodontális betegségek és az íny vérzését.
Zsírsavak és magnézium jelen a borágómag olaj megnyugtatja menstruációs kényelmetlenséget és a kísérő menopauza.
Borágó - alkalmazás
Borágó otthoni kezelésre
Otthon a borágó infúziókat használják a gyenge anyagcsere, a neurózisok és a gyermekek hiperaktivitásának kezelésében. A friss borágó gyógynövényből egészséget elősegítő turmixokat készíthetünk.
A friss borágó gyógynövényből és a halolajból készült kenőcs felgyorsítja a sebek, égési sérülések, ekcéma és felfekvések gyógyulását. A frissen őrölt gyógynövény és borágólé infúziójából készült kompresszorok csökkentik a duzzanatot mechanikai sérülések után. A borágó gyógynövény infúziót források, kiütések, I. fokú égési sérülések és bőrmarások kezelésére is használják.
A friss vagy szárított borágó gyógynövényből készült öblítéseket a torok, a száj, a rekedtség és a száraz köhögés hurutaiban alkalmazzák.
A borágóvirág infúzióját tömörítéshez és szemmosáshoz használják kötőhártya-gyulladásban, kipirosodott és fáradt szemekben.
Saláta borágó virágokkal
Fénykép pixabay.com
A friss borágólé a tüdőgyulladás kezelésében kiegészítő eszközként használható .
A borágó gyógynövény felhasználható sómentes étrendben, mert magas az ásványi sók tartalma.
A borágó használata a kozmetikában
A borágómagolajat bőrregeneráló tulajdonságokkal rendelkező kozmetikumok előállítására használják. A borágóolaj számos érzékeny, érett és száraz bőrápoló készítményben található. Támogatja a bőr megújulását, helyreállítja rugalmasságát, a megfelelő hidratáltsági szintet és növeli a külső tényezők káros hatásainak ellenálló képességét. A borágómagolaj pattanások, pikkelysömör, érdes és viszkető bőr ápolására használható.
A friss zúzott gyógynövényből és borágóléből fiatalító vagy tápláló maszkok készíthetők , amelyek rugalmasságot adnak a bőrnek és regenerálják az epidermist.
A borágó használata a konyhában
A friss, apróra vágott borágólevél a magas C-vitamin-tartalom miatt kiváló adalék a salátákhoz? a borágó megadja nekik az uborka ízét és aromáját. A friss borágó levelekkel ellátott saláták egészségügyi tulajdonságai hasonlóak a gyógynövényes infúzióhoz.
Fűszerként a borágót levesekhez (ukrán borscs, húsleves, hideg leves), szószokhoz, majonézekhez, sült tökhöz, cukkínihoz, tökhöz és más párolt zöldségekhez vagy rakott ételekhez, valamint hús- és halételekhez adják.
A borágó leveleket lehet elkészíteni, mint a spenótot, vagy tésztában sütni. A gyógynövény vaj összetevője lehet. Néhány országban a szárított borágó levelek infúzióját teapótlóként isszák.
A borágó gyógynövényt tinktúrák , borok, szirupok és hűsítő italok ízesítésére használják . A virágokat likőrök és édességek előállításához használják.
A borágó értékes mézes növény
Fénykép pixabay.com
A frissen betakarított borágóvirágok jégkockákban történő fagyasztásra alkalmasak, és ezek tárolásának leggyakoribb módja.
A borágóvirágok cukrozhatók és száríthatók . Hozzáadható salátákhoz, süteményekhez és desszertekhez.
Borágó használata a kertben
A borágó növény a kertekben dísznövényként termeszthető . A borágóvirágok sok nektárt tartalmaznak, ezért értékes méznövény. A borágót a szamóca mellé kell ültetni, hogy az pozitívan befolyásolja növekedésüket és hozamukat.
Megéri tudni!
A szamóca vagy az erdei szamóca közelében termő borágó növekedése serkenti növekedésüket, és pozitív hatással van a termésre. Eper és erdei szamóca mellé ültetve szintén jobban növekszik és virágzik. Tehát az eper és a borágó egy sorban nagyon jó pár!
Növekvő borágó
A borágó legjobban napsütésben nő , de a világos árnyékot is elviseli.
A borágó növények termesztése sikeres a kert bármely talajában, az erkélyen lévő dobozokban vagy otthon az ablakpárkányokon lévő cserepekben. A borágó azonban tápanyagban gazdag, áteresztő és mérsékelten nedves talajban nő a legjobban.
Borágó az egyik Forowiczunk kertjében
Fénykép biker25, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
A borágó egy erőteljesen növekvő növény, amely verseng más növényekkel a vízért és a tápanyagokért. Ezért körülbelül 40 cm-re kell vetni más növényektől.
A borágómagokat áprilistól júniusig (a nyári-őszi betakarításhoz) vagy ősszel (a tavaszi betakarításhoz) közvetlenül a földbe vetik. 40 cm-enként sorban vetik, 2 cm mélységig. A kelés 2-3 héttel a vetés után következik be, és gyakran egyenetlen. A borágót önmagában nagyon könnyű fújni, ezért sokáig ugyanazon a helyen termeszthető. A borágómagok nagyon jól tolerálják a fagyot, és tavasszal könnyen kihajtanak.
A borágó gyógynövény első betakarítását a virágzás elején (július közepén) hajtják végre. A gyógynövényt lazán, árnyékban vagy 40 ° C-os hőmérsékleten lazán szétszórják. A salátákhoz szánt friss borágó levelek az egész vegetációs időszak alatt betakaríthatók. A virágokat betakarítják, amíg még nem teljesen kifejlettek.
MSc Agnieszka Lach
