A tej bogáncsot , közismertebb nevén "bogáncs" -t gyakran gyomként kezelik. Eközben érdemes megbecsülni a bogáncs gyógyító tulajdonságait , amelyek értékes növényi összetevővé teszik. Nézze meg, hogy mit használ a bogáncs a különböző betegségek kezelésében, és nézze meg, milyen egyszerű a kertben termeszteni a bogáncsot , amelynek köszönhetően rengeteg ilyen gyógynövényt kaphat.
Tej bogáncs - Silybum marianum
Tej bogáncs - tulajdonságok és alkalmazás
A bogáncs ( Silybum marianum ) egyéves, szúrós növény, amelyet erőteljes növekedés jellemez. Kezdetben dús rozettát hoz létre kék-zöld levelekből, majd erős, elágazó hajtást eredményez, amely akár 2 m magas is lehet! Júliustól augusztusig virágzik.
Már az ókorban értékelni lehetett a bogáncs gyógyhatásait . Jelenleg elsősorban a máj védelmében és regenerálásában szolgál. A szilimarin nevű anyagnak köszönhető, hogy a tejtövisnek annyi gyógyító hatása van. A szilimarint a bogáncs magja és száraz gyümölcse tartalmazza. Főként neki köszönhető, hogy a tejzsinjat a máj kezelésére használják alkoholizmus, cirrhosis, hepatitis A, B és C vagy mérgezés, például gomba esetén.
A bogáncs tulajdonságai hozzájárulnak az epekő és a bőrbetegségek elleni küzdelemhez is . A bogáncsban található anyagoknak erős antioxidáns hatása is van, ami lehetővé teszi számukra a szabad gyökök eltávolítását a testünkből, ez pedig segít a rák elleni küzdelemben. A tej bogáncs csökkenti a vér koleszterinszintjét , javítja a memóriát és a koncentrációt. Bebizonyosodott az is, hogy a bogáncs használata csökkenti a vércukorszintet , ami segíti a 2-es típusú cukorbetegség elleni küzdelmet.
Ha teljes mértékben ki akarjuk aknázni a bogáncs tulajdonságait , akkor azt megfelelően kell adagolni. Mint már említettük, a magok tartalmazzák a legtöbb szilimarint, és ezt meg kell szereznünk, ha a tej bogáncsot szeretnénk bevezetni étrendünkbe. Javasoljuk, hogy vásároljon magokat, és saját maga őrölje meg őket, mert akkor a tejcsípő megőrzi egészségügyi előnyeit . Az ilyen őrölt magokat napi 1-2 teáskanál mennyiségben lehet fogyasztani, közvetlenül meg lehet enni vagy joghurthoz, salátához adni, vagy forrásban lévő vízzel felönteni, és infúzióként inni.
Tej bogáncs - termesztés
A bogáncs széles körű használata miatt érdemes megpróbálni magának felnevelni. Nem bonyolult. A bogáncs termesztésének helyének naposnak kell lennie, áteresztő talajjal. A tej bogáncs nem szereti a túl sok nedvességet az aljzatban.
A bogáncs termesztése azzal kezdődik, hogy a magokat közvetlenül a földbe vetik, körülbelül 2-3 cm mélységig. Tavasszal, áprilisban kell vetni. Amikor a magok megjelentek, kb. 50-60 cm-enként el kell törni őket. Ne feledje, hogy ez egy nagy növény!
A növény növekedése során a területet rendszeresen gyomlálni kell. A bogáncs nagyon jól reagál a foszforral és káliummal történő megtermékenyítésre, ezért érdemes ezekben az összetevőkben gazdag műtrágyát használni. Az ökológiai gazdálkodáshoz banánhéjakból készített, saját készítésű természetes trágyát javasolunk, amely foszforban és káliumban gazdag.
A bogáncs begyűjtését akkor kell elvégezni, ha a növények magot teremtek . Ezután kaszáljuk a magas hajtásokat, hagyjuk néhány napig száradni, végül megkapjuk a szárított magokat.
Katarzyna Marcinkowska
