A homoktövis lombhullató cserje, dekoratív gyümölcsökkel. Tökéletes zord körülmények között, könnyen termeszthető, a homoktövis gyógyító tulajdonságait értékelik . Nézze meg, hogyan néz ki a kertben a homoktövis termesztése, és milyen haszna lehet a homoktövis bogyóinak . Egy pillanat alatt megtudhatja, hogyan garantálja a homoktövis bőséges termését, és hogyan használja fel természetes gyógyító tulajdonságait!
Homoktövis
A homoktövis ( Hippophae rhamnoides ) egyenes bokor, merev, ritkán elágazó, tüskés szárú. A homoktövis levelei finomak, szürke-zöldek, télen esnek. A homoktövisnek nagyon eredeti narancssárga gyümölcse van lédús hússal. A homoktövis bogyók szeptember és október fordulóján érnek, sokáig maradnak az ágakon. Különösen szépek a nőies, bőségesen termő példányok. Az érő, színes gyümölcsök súlya alatt a bokrok ágai gyakran a földre hajlanak.
Homoktövis - termesztés
A homoktövis olyan cserje, amelyet sok országban széles körben művelnek alacsony talajigénye, szárazsággal és légszennyezettséggel szembeni ellenállása, valamint meglehetősen magas dísznövénye miatt.
A kertben növekvő homoktövis nagyon kevéssé elnyeli. Elég, ha a homoktököt teljesen napos helyzetbe ültetjük, enyhén szikes aljzatba. Ez a cserje meszes talajban nagyon jól megnő. A homoktököt széles körben használják száraz és homokos talajok, valamint ipari puszták ültetésére. Másrészt nedves, nedves, nehéz, agyagos talajokon nehezen növekszik, amelyeket nehéz elvezetni. Ezért könnyű, áteresztő talajjal kell ellátni.
A homoktövis levágása a legkorábbi tavaszi időszakban a legjobb, amikor a levélrügyek megduzzadnak és jól láthatóvá válnak. Ezután könnyen azonosíthatjuk a száraz és beteg ágakat. A homoktövis levágása nem lehet túl erős - csak a gyenge, hervadt és keresztező hajtásokat távolítjuk el.
A vegetációs időszak kezdetén érdemes szerves trágyát kijuttatni. Egy adag komposzt elég.
A homoktövis termesztésekor ügyelni kell arra, hogy a gyökerek ne sérüljenek, mivel ez a növény hajlamos erős szikla kifejlődésére. Egyrészt a homoktövis által létrehozott gyökérszívók veszélyesen kiterjedő növényzé teszik, másrészt a homoktövisből nagyszerű cserje a lejtők gyepesítéséhez és megerősítéséhez, valamint sűrű sövények létrehozásához.
Megéri tudni! A homoktövis bőséges termésére számíthat, ha nőstény és hím példányokat ültet egymás mellé, mert a homoktövis kétlaki növény.
A kertbe ültetésre szánt homoktövis palánták üzletekben és kertészeti központokban nem széles körben állnak rendelkezésre. Azonban online és alacsony áron megrendelhetők.
Homoktövis - gyógyító tulajdonságok
A homoktövis bogyók sok C-vitamint tartalmaznak (1 teáskanál gyümölcs fedezi a napi szükségletet). Ezenkívül a homoktövis bogyók tartalmaznak még B-, E-, F-vitamint és kalciumot, magnéziumot, flavonoidokat, cukoralkoholokat, színezékeket, likopint, karotinoidokat és szerves savakat, és mindenekelőtt a magokban zsíros olajat.
Megéri tudni! A homoktövis lédús gyümölcsében a C-vitamin tartalma hétszer magasabb, mint a citromban.
A magas vitamintartalom miatt a homoktövis gyógyító tulajdonságait már régóta értékelik , mivel kimerültség és megfázásra való hajlam állapotában bevált gyógymód. Segít csökkent koncentrációban, fejfájásban és keringési problémákban is. A homoktövismagolaj felgyorsítja a sebgyógyulást, és sikeresen alkalmazzák leégés és röntgensugarak okozta károsodás esetén.
Homoktövis - alkalmazás
Számos gyümölcsének, intenzív színű és finoman ezüstös lombozatának köszönhetően a homoktövis értékes díszcserje, amelyet kert- és parktelepítésekhez használnak, és egyszerre biztosít táplálékot és menedéket a madarak számára.
A homoktövis széles körben használják a konyhában . A szeptembertől októberig terjedő időszakban a homoktövis aromás gyümölcsöket termel, amelyekből gyümölcsszendvics paszta, fagylalt, limonádék és más gyümölcsitalok, valamint gyümölcsös túró és gyümölcssalátaöntetek készíthetők. Ehhez a főtt gyümölcsöt szitán dörzsölik, elválasztva a húst a magtól. Ha a gyümölcs frissen préselt, egészséges gyümölcshabot és gyümölcslevet kap. Szárított homoktövis bogyókból teát készíthet.
A homoktövis használata nem korlátozódik otthoni vagy ipari feldolgozásra. A magjából nyert zsírolajat a kozmetikumok, a színezékeket pedig az élelmiszeriparban használják.
MSc Joanna Białowąs
