Eper termesztése a telken

Az epertermesztés egyre népszerűbb, mind az elosztási és házikertekben, mind az erkélyeken és teraszokon. Aligha meglepő, mivel az eper híres jó ízéről és gazdag tápértékéről. És akkor ízlik a legjobban, ha egyenesen a bokorból szedik a saját telkén. Nézze meg, hogyan válasszon jó eperfajtákat a parcelláján való termesztéshez, és hogyan biztosítsa a legjobb termesztési körülményekkel rendelkező epret. Itt mindent meg kell tudni az eper termesztéséről a telken, ha az édes gyümölcsök bőséges termését szeretné élvezni!

epertermesztés a telken

Eper termesztése a telken

Eperfajták termesztésre a telken

Az eper alacsony lágyszárú évelő növény , amely a legtöbb kertben termeszthető, mind talajban, mind konténerekben. A hegymászó eperek, amelyek az utóbbi időben egyre népszerűbbek, hajlamosak az edénytermesztésre. Az epres gyümölcs nyersen fogyasztható, és fagyasztott ételekhez, lekvárokhoz és konzervekhez is tökéletes. Sok vitamint és ásványi anyagot, valamint pektint, vízoldható rostot tartalmaznak, amely csökkenti a koleszterinszintet és semlegesíti a mérgező anyagokat. Az eper számos előnye miatt érdemes megkísérelni eper termesztését a telken .

Az eper termesztésekor gyakran nem vesszük észre, hogy az eper kétféle vad eper hibridje. A vad eper a vadonban található (3 faj természetes állapotban található Lengyelországban), az eper pedig egyszerűen "háziasított" erdei eper.

Az epret fel lehet osztani egy- és ismétlődő gyümölcsre. Az egyterű eperfajták kora tavasszal virágoznak, tavasszal és nyár fordulóján teremnek gyümölcsökkel. Az enyhe éghajlatú régiókban kora ősszel ismét meghozhatják gyümölcsüket, de kicsi a termés. Közülük megkülönböztethetünk korai, középkorai és késői fajtákat. A szamóca betakarításának biztosítása érdekében az egész szezonban érdemes több fajtát ültetni.

A termést virágzó és tavasztól őszig megtermékenyítő eperfajták soha nem adnak nehéz termést egyszerre, bár az egész évszak teljes termése nagy. Az első őszi fagyok után sem hagyják abba a virágzást és a termést, ami alkalmassá teszi őket hűvösebb éghajlatú régiókban történő termesztésre.

A hagyományos eperfajták mellett egyre több érdekes, szokatlan tulajdonságú tény jelenik meg a termesztésben. Ebben a csoportban érdemes megemlíteni például a „Pink Panda” dísz epret , amely nagy rózsaszín virágokat hoz, vagy az ananászos epret, a „Pineberry”, amely ananász ízű fehér gyümölcsöt hoz létre.

A vad eper ( Fragaria vesca ) gyakran megtalálható az amatőr növényekben is . Tavasztól őszig a szamóca kicsi, de nagyon aromás gyümölcsöt hoz. Részleges árnyékhelyzetbe kerülnek, cserepekben termeszthetők.

kerti erdei szamóca - fajták, ültetés, termesztésErdei szamóca - fajták, ültetés, termesztés

Az erdei szamóca szorosan rokon az eperrel, de gyümölcse sokkal kisebb. Nagyon ízletesek és aromásak, tökéletesek nyersen fogyasztani. A vad eper hazánkban meglehetősen gyakori, főleg az erdők szélén terem, és főleg amatőrök számára termesztik. Ismerje meg a kerti termesztéshez szánt eper legjobb fajtáit, és nézze meg, hogyan néz ki a telken a földieper ültetése és termesztése. Több...

Eper palánták termesztésre a telken

A kereskedelemben kapható eper növények zöldre (friss), cserepesre és ún. frigo.

A zöld eper palánták azok, amelyeket a faiskolából való kivételt követően azonnal végleg elültetnek. Az ilyen palánták ültetésének legjobb ideje az ősz (ha túl későn ültetjük, megfagyhatnak).

Az eperpalánták cserepekben (vagyis cserepekben gyökereznek) könnyebben vesznek fel, gyorsabban növekednek és bőségesebben teremnek. Sajnos ezek is drágábbak, mint a zöldek.

Mindkét fent említett palántatípus kétéves rendszerben teszi lehetővé az eper termesztését , vagyis az első évben a növényeket az ágyásokba ültetik, és csak a következő évben lehetséges az első gyümölcsszüret. A betakarítást a következő 3-4 évben megismételjük, majd a növényeket újakra cseréljük.

E hagyományos eper növények alternatívája a frigo növény. A Frigo eperpalántákat az óvodából a téli alvás idején gyűjtik össze, válogatják és hűtőházban tárolják. Termelő által ellenőrzött termesztésre használják, de az amatőr növényekben is egyre népszerűbbek. Előnyük a gyümölcs betakarításának lehetősége az egész tenyészidőszakban (az ültetéstől számított 8 hét elteltével meghozzák gyümölcsüket), valamint időt takarítanak meg, mert a betakarítás már a termesztés első évében van. Az eper frigo palánták azonban gondosabb gondozást igényelnek az ültetés után (főleg az öntözés), és a cserepes palántákhoz hasonlóan drágábbak, mint a zöld palánták.

Eper frigo - kényelmes termesztés a telken

A Frigo epernövények, vagyis azok, amelyeket télen hűtőházban tároltak, egyre inkább elérhetőek. Eddig főként kereskedelmi célú termelés anyagaként kezelték őket, amelyeket egy adott betakarítási időpontban ellenőriztek. Eközben kiderült, hogy a frigo eper számos előnyét az amatőrök is felhasználhatják, és az ilyen típusú epret egyre gyakrabban ültetik az otthoni és az elosztási kertekbe. Több...

Az eper termesztésének feltételei

Epertermesztő állomás

Annak érdekében, hogy a parcellán az epertermesztés esélye legyen a sikerre, mindenekelőtt meg kell választani a megfelelő helyet ezeknek a növényeknek. A szamóca legjobb növekedését és termését napsütéses helyeken érik el (árnyékban kevésbé virágoznak és gyümölcsöt hoznak, a gyümölcs nem olyan aromás és édes), valamint termékeny, humuszban gazdag, jól szellőző talajokban, szabályozott vízviszonyokkal. A nehéz, vízzel telített és nedves talajok rosszak. Az eper optimális talaj-pH-ja 5,5 és 6,2 között van. Az eper savasabb és lúgosabb talajon rosszabbul növekszik és terem.

A szamóca megfelelő termesztési helyzetének kiválasztásakor érdemes figyelni a közelben növő növényekre is. Az epret nem szabad málna- és szederbokrok mellett termeszteni, valamint az uborkával és keresztesvirágú zöldségekkel ellátott ágyakat, mivel ezek a növények hátrányosan befolyásolják az eper növekedését. Az eper mellé azonban érdemes fokhagymát és hagymát ültetni (pl. Egy sor kerülete eperrel), amelyek segítenek megvédeni az epret a szürke penész ellen.

Mit ültessünk eper melléMit ültessünk eper mellé?

Bizonyos zöldségek és gyógynövények, amelyeket együtt termesztenek eperrel, jobban eredményezik az epret, és kevésbé valószínű, hogy betegség támadná őket. Mások viszont javítják az eper ízét és aromáját. Nézze meg, mit kell ültetni az eper mellé, hogy jobban növekedjenek és jobban teremjenek. Több...

Az eper termesztési helyének előkészítése

Ha kora tavasszal el akarjuk kezdeni a földieper termesztését , akkor ősszel a trágyával ásva kell előkészíteni a talajt. A szamóca ültetése előtt a talajt is alaposan meg kell tisztítani a gyomoktól, mert akkor a már növekvő eperben a gyomirtás nagyon nehéz lesz (munkaigényes kézi szamóca gyomlálás szükséges).

Eper ültetése

Ültetéshez válasszon erős gyökérzetű palántákat (zöld penész vagy fekete foltok nélkül a gyökereken), napos helyzetben. Az eperpalántákat a növénybe kell ültetni, hogy a levelek tövét ne borítsák el új rügyekkel, a palánták között 40-50 cm, a sorok között 70 cm távolságban. A palánták körüli talajt meg kell tapogatni és öntözni, valamint szalmával vagy fóliával be kell takarni.

Mikor kell epret ültetniMikor kell epret ültetni

Az eper az egyik legnépszerűbb szezonális gyümölcs. Nem csoda, hogy olyan szívesen termesztjük őket parcelláinkon, és nemrég még az erkélyeken is. A sikeres termesztés nagyban függ az eper ültetésének helyes módjától és időzítésétől. Ezt a dátumot pedig a megvásárolt palánták típusától és a termesztés módjától függően kell beállítanunk. Nézze meg, mikor kell frigo epret cserepbe ültetni, és mikor kell zöld palántákat ültetni. Több...

Eperápolás

Késő tavasszal az érett epret naponta kell betakarítani, mivel az érettek hajlamosak rothadni. Nyáron, amikor a szárnövények megnőttek, el kell távolítani őket közvetlenül a levelek tövében. Késő ősszel védjük a növényeket a fagytól azáltal, hogy gyom nélkül szalmával mulcsozzuk őket. A következő év tavaszán az epret többkomponensű műtrágyával, lehetőleg folyadékkal trágyázzuk.

Szamóca betakarítás után - ápolás, megtermékenyítés, permetezés

A betakarítás utáni eper számos gondozási tevékenységet igényel, például gyomlálást, metszést, trágyázást és permetezést. Ennek köszönhetően a növények felkészülnek a tél túlélésére, valamint új leveleket és virágrügyeket hoznak létre, amelyek befolyásolják a következő év termését. Megakadályozzuk a gombás betegségek és az eper kártevőinek kialakulását is. Tudjon meg többet a betakarítás utáni megfelelő eperápolás részleteiről. Több...

Eper termesztése cserépben

Kis földterülettel vagy például erkéllyel vagy terasszal rendelkező emberek konténerekben termeszthetnek epret . Az ilyen termesztéshez a legjobbak azok a fajták, amelyek megismétlik a termést és sok futót hoznak létre - alkalmasak támaszon történő futásra. Jelenleg a hegymászó eper, amely júliustól késő őszig hoz gyümölcsöt, az erkélytermesztés slágerévé válik.

A napfénynek való kitettségre és a talaj pH-jára vonatkozó művelési követelmények hasonlóak a talajban történő termesztés követelményeivel. A konténerekben történő termesztéshez megfelelő táptalaj a tőzegszubsztrát, amelyhez az idény elején lassan felszabaduló összetett műtrágyát adunk (vagy az egész évszak folyamán folyékony műtrágyával öntözzük).

eper az erkélyenEper az erkélyen - fajták, termesztés, mikor kell ültetni

Az erkélyen található eper nagyszerű javaslat mindazok számára, akiknek nincs saját kertjük, de szeretnék saját termesztésükből származó egészséges, organikus gyümölcsöket élvezni. Az erkélynek nagyon érdekes fajtái vannak hosszú, lógó hajtásokkal, tavasz végétől őszig folyamatosan teremnek. Nézze meg, mikor kell epret ültetni az erkélyre, és hogyan kell virágcserepekben vagy erkélydobozokban termeszteni. Több...

Eper szaporítás

Az eper és az erdei szamóca minden fajtájának anyanövényei 30–60 cm hosszú futókat képeznek, amelyeken utódok képződnek. Amikor a futók hossza eléri a 40 cm-t, kiválaszthatja a legerősebb lánynövényeket, és drótkapocsokkal rögzítheti őket a földre, körülbelül 15-20 cm-re az anyanövénytől, majd megszórhatja 1 cm magas talajjal. Gyökeresedés után (4-6 hét után) leválaszthatók az anyanövényről.